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炒青菜時(shí)，不用放一滴水！30年大廚：放點(diǎn)它，青菜立刻入味不變黃

炒菜20年大廚總結(jié)：炒菜香不香？掌握這“3點(diǎn)”，燒出大廚水平！

4道酒店菜式，大廚教你家常做法，色香味俱全，10分鐘就能學(xué)會(huì)！

7款常見特色菜，自己做很簡(jiǎn)單，看著就很想吃

我的日常家常菜做法

大廚教的6道家常菜，色香味俱全，葷素搭配，連吃10天都不膩！

炒菜總是不香？是你不會(huì)用醬油和蠔油！用對(duì)了，才香才好吃

這三道經(jīng)典的家常小炒，真的是太香了，一口菜一口飯，好吃到撐

炒茄子時(shí)，別直接下鍋炒！大廚：記住這一步，香嫩入味，不油膩！

炒生菜時(shí)，先放蒜還是后放蒜？飯店大廚：多加一步，生菜又脆又綠

為啥飯店做炒包菜那么香？飯店大廚告訴你，炒包菜前，鍋里先炒它

過癮麻辣香鍋

它是我從大廚那里學(xué)到的秘方，快吃一口，再晚就沒有了！

大廚教你做麻辣小龍蝦，鮮香美味，連湯汁都可以用來拌飯吃

大廚反復(fù)實(shí)踐過的8個(gè)烹飪小技巧，拿來就能用！趕緊收藏

麻辣香鍋，只要有一顆愛川菜的心，就能做川渝口味的美食

臘 · 味道 | 黃師傅推薦菜譜：萵筍炒臘肉

【圖】韭黃炒牛肉絲怎樣做 韭黃炒牛肉絲的家常做法

假日在家不懂吃什么？6道素菜為你的餐桌添色彩

夏天這菜要經(jīng)常吃, 清口又消暑, 價(jià)格還便宜, 肉片一炒就出鍋!

年糕怎么炒好吃又簡(jiǎn)單

菜怎樣炒都不香？大廚常用這方法，難怪炒任何菜，又香又好吃！

電磁爐炒菜沒香氣？大廚說出秘籍，10分鐘學(xué)會(huì)，不愁炒菜沒味道！

炒任何“粉”時(shí)，都要先做這一步，大廚說：否則炒粉不香還粘鍋！

醬油和老抽有什么區(qū)別？大廚炒菜都用它，難怪自己在家炒菜不香！

炒菜時(shí)味道放不準(zhǔn)？炒菜大廚說：把握這三點(diǎn)，不愁菜不香沒味道！

冬天這5菜一湯，我家1個(gè)小時(shí)就搞定！隔壁大媽都說：你家有大廚嗎

炒菜沒味道？學(xué)會(huì)這一招，不管炒任何菜，都能炒出大廚的水平！