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分享4種炸丸子的做法，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，提前多做點(diǎn)，過年不用忙

獨(dú)家專訪

?劉大師說經(jīng)典遼菜烹制絕技——干炸丸子

經(jīng)典的干炸丸子，怎能不酥不脆！

除夕年夜飯少不了這道硬菜，寓意吉祥，咬一口滿嘴香，簡單又好吃

年菜無炸不歡-這個(gè)炸丸子很受歡迎呢

有些人炸丸子會炸的不好，這種情況，只需一招就可解決

炸丸子如何做到外酥里嫩，放涼不回軟，我只用了這一招！

北京干炸丸子的做法【視頻+筆記】

炸蓮藕丸子，過程詳細(xì)照著圖做，外焦里嫩年夜飯必上的一道菜

炸豬肉丸子時(shí)，直接放到油里炸是不對的，多加一步，丸子外酥里嫩

一口咬下去嘎吱脆，這個(gè)丸子我給滿分！

干炸丸子

手把手教你怎樣炸出飽滿多汁，肉香嫩滑的丸子

不管炸啥肉丸子，牢記“4不放”，廚師教你一招，外酥里嫩不發(fā)硬

快過年了，手把手教你炸年貨，6種做法，學(xué)會多備點(diǎn)，燴菜吃真香

炸肉圓子怎么做才能外酥里嫩？

炸丸子，豬肉香菇胡蘿卜 |°

10道最好吃的炸丸子做法，有葷有素，外酥里嫩不吸油，營養(yǎng)好吃

年夜飯妖哥小廚房：酥脆干炸肉丸、鮮嫩豆腐丸子、零嘴蘿卜丸子

想要炸的丸子Q彈，香嫩酥脆，味道也好，別只加面粉，多加兩樣

炸肉丸，別再傻傻加淀粉，大廚：多加這2味，丸子外酥里嫩，真香

家常燉鯽魚、干炸丸子，那些好吃的秘密都在這里啦！

炸丸子，記住少放面粉和淀粉，教正確做法，丸子酥軟，放涼不發(fā)硬

過年就饞它！色澤金黃，焦香酥脆，一口吃下大滿足！

過年炸丸子，記住“3不放”，炸出來的丸子又香又脆，放涼也好吃

分享炸丸子的家常做法，多加這1樣，外酥里嫩，焦香酥脆，涼了也不硬！

推薦8種巨好吃的炸丸子配方，老少皆宜，留著過年用

小時(shí)候最愛的年菜——炸丸子

年夜飯必上的一道菜，外焦里嫩，不加淀粉，個(gè)個(gè)金黃飽滿炸丸子