可以的
放入烤箱的時間較長，建議將竹簽提前一小時放在水中泡制。
另外從烤箱拿出來之后，需要格外小心竹簽上面的小刺。
注意事項：
1、 盡量避免吃露天燒烤。
2、 烤肉時嚴格控制溫度，避免焦糊。
3、 如果自制烤肉，提前用蒜汁、檸檬汁調(diào)味，并刷上番茄醬。
4、 吃烤肉的同時，擠些番茄醬、檸檬汁作為調(diào)料；
5、多吃新鮮生蔬菜，與烤肉搭配食用，以獲得盡可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促進致癌物排出的膳食纖維。
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