春節(jié)已經(jīng)過完了，家里的盤子、碗、筷子你是不是也洗夠了呢？過年期間家里難免就會(huì)來親戚朋友，準(zhǔn)備飯菜比較多，等到親朋好友都離開之后，那所有的器具都需要刷一遍。
刷碗的時(shí)候大部分人都會(huì)選擇用洗潔精。洗潔精不僅清潔油污能力非常強(qiáng)，還能夠讓表面存在的細(xì)菌被消滅，過年期間準(zhǔn)備幾桶洗潔精是明智選擇。
汪阿姨在過年期間可以說是非常忙，因?yàn)楹⒆觽兓径疾粫?huì)做飯，所以汪阿姨負(fù)責(zé)了所有的食材準(zhǔn)備，但是汪阿姨表示自己絕對(duì)不會(huì)刷碗，刷盤子等。
原因是，汪阿姨曾經(jīng)在家族群聊里看到一篇文章，名為《部分洗潔精暗含甲醛！用了傷胃、傷身還致癌》的文章，慢慢開始討厭刷碗了。
但是汪阿姨的兒子表示：“洗潔精并沒有想象中那么恐怖，有些文章也都是胡編亂造的，根本不用擔(dān)心洗潔精會(huì)致癌，也不會(huì)對(duì)你的皮膚造成影響?！?/span>
婆說婆有理，公說公有理。但最終汪阿姨還是無法相信兒子說的科學(xué)論據(jù)，仍然相信文章中表示的洗潔精會(huì)傷胃致癌。那么到底誰說得更有道理呢，下面我們就具體分析一下。
2014年28個(gè)省曾經(jīng)進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于洗潔精的質(zhì)量抽檢，合格率僅為93.6%，剩余的產(chǎn)品問題主要存在于甲醛方面。
甲醛可以說是惡名傳千里。就連小孩子也都知道甲醛是有害的，甲醛被世界衛(wèi)生組織列入一類致癌物，因?yàn)榧兹┗忌蠍盒约膊∩踔林掳┑娜藬?shù)非常多。
被抽查出來的不合格產(chǎn)品，則是因?yàn)榧兹┖砍瑯?biāo)。為什么洗潔精中存在甲醛超標(biāo)問題呢？因?yàn)榧兹┰谙礉嵕锲鸬绞欠栏饔?，可以延長保質(zhì)期。
作為一種原料成本低廉以及效果好的防腐劑，有些黑心商家經(jīng)常利用甲醛胡作非為，不僅在洗潔精里加入甲醛，還會(huì)用其浸泡海鮮以及蔬菜，等就是為了保持食物新鮮度。
按照國家的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，可以直接清潔食物，以及只能清潔除食物之外的其他器皿的這兩種洗潔精，所含的甲醛量是不一樣的。前者更為嚴(yán)苛，含量不能超過0.05%，后者不能超過0.1%
簡(jiǎn)單說，超過這條“紅線”，可能會(huì)對(duì)人體有影響。但是防不住一些貪圖小利的不法商家為了節(jié)約成本，背地里添加過量的甲醛！
質(zhì)檢合格的洗潔精里不也含有甲醛嗎？難道這樣的洗潔精就不會(huì)傷害身體嗎？其實(shí)人體接觸細(xì)節(jié)清除要通過皮膚接觸，我們皮膚的角質(zhì)層相當(dāng)于一種“保護(hù)層”了，阻擋了大分子物質(zhì)進(jìn)入身體血液循環(huán)。
既是真正不合格的洗潔精，大多都是小作坊生產(chǎn)出的甲醛超標(biāo)洗滌劑，如果長時(shí)間接觸必然會(huì)導(dǎo)致人的身體健康受到損傷。
1、洗潔精過敏屬于接觸性皮炎，大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)局部瘙癢、紅斑、丘疹等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)引起皮膚起水泡，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用糠酸莫米松乳膏或口服左西替利嗪或依巴斯汀片等藥物進(jìn)行治療，平時(shí)避免接觸洗潔精，或洗碗時(shí)戴皮手套。
2、洗潔精過敏皮膚表面會(huì)長紅風(fēng)球，感覺特別癢，可以遵醫(yī)囑服用一些抗過敏藥物，如維生素C、撲爾敏等，盡量不要用手抓傷患處，也不要用熱水燙傷患處，在治療期間不吃辛辣刺激性、蛋白質(zhì)含量高、易過敏的食物，如牛羊肉、海鮮等。
洗完以后通過觀察可以發(fā)現(xiàn)用洗潔精洗過的餐具上會(huì)有一種淡淡的洗潔精味，讓人感覺沒洗干凈，仍然會(huì)有殘留物在上面。
昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范小組進(jìn)行了一項(xiàng)洗潔精殘留實(shí)驗(yàn)，測(cè)試人員取餐具樣品，用洗潔精清洗后，測(cè)量內(nèi)表面積，并分別用盆裝水刷洗一遍，盆裝水刷洗兩遍，流水簡(jiǎn)單沖洗一遍，流水沖洗30秒去除洗潔精殘留后，分別取樣對(duì)比分析。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)：盆裝水沖洗一遍十二烷基苯磺酸鈉的殘留最高，約估測(cè)量值0.081mg每100平方厘米，盆裝水刷洗兩遍，流水簡(jiǎn)單沖洗一遍的殘留，也都超過了國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
只有流水沖洗30秒到十二烷基苯磺酸鈉測(cè)量值，小于0.005mg每100平方厘米。十二烷基苯磺酸鈉是一種低毒物質(zhì)。
現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，只要正確使用洗潔精，微量的殘留并不會(huì)對(duì)身體有害。為了避免化學(xué)物質(zhì)殘留，還是建議使用洗潔精后的餐具，應(yīng)用清水反復(fù)清洗。
很多人認(rèn)為洗潔精使用之后產(chǎn)生大量泡沫，用水沖洗會(huì)造成浪費(fèi)水的問題，那么可以在沖洗過程中接一個(gè)桶，這些水完全可以用來沖廁所。
通過上面的描述之后，我們已經(jīng)了解到細(xì)節(jié)經(jīng)并沒有大家想象中那么恐怖，只要你購買的是合格產(chǎn)品，基本不會(huì)出現(xiàn)過敏以及殘留物超標(biāo)的問題，也不會(huì)對(duì)人體健康造成任何損傷，但是以下洗潔精不建議使用。
——香味濃的洗潔精
很多洗潔精為了體現(xiàn)出產(chǎn)品賣點(diǎn)，改良清洗體驗(yàn)，所以把洗潔精做得非常方向，事實(shí)上有人正是因?yàn)檫@種方向性洗潔精進(jìn)了醫(yī)院。
澳大利亞就曾做過一項(xiàng)全國性的相關(guān)調(diào)查。其中有超過1/3的人在使用了芳香型的清潔劑之后，出現(xiàn)頭暈、胸悶、皮疹等一系列異常反應(yīng)。問題就出在散發(fā)香味的化工物質(zhì)上。
聞著越香，香味越濃，并不是一件好事，不僅殘留物會(huì)過多，還可能會(huì)存在大量的化學(xué)物質(zhì)，釋放出有毒有害氣體，對(duì)人體健康造成損傷。
建議大家購買洗潔精的時(shí)候，不要總是以方向性為主，而是以清潔力為主，這樣才能保證清洗餐具衛(wèi)生。
——散裝洗潔精
有些地方提供的洗潔精并不是正規(guī)廠家生產(chǎn)洗潔精，而是把散裝洗潔精罐裝的容器里這種沒有安全保障的散裝洗潔精，并不安全。
很多散裝洗潔精里面的菌落總數(shù)、PH值通通不合格。用這樣的洗潔精清洗，可能“越洗越臟”！
在很多小作坊里都會(huì)生產(chǎn)大桶洗潔精，用起來非常便宜，這對(duì)于很多飯店等都是非常受歡迎的，但這類洗潔精長時(shí)間接觸更容易導(dǎo)致皮膚瘙癢，也會(huì)因?yàn)榧兹┑任镔|(zhì)超標(biāo)給人體帶來危害。
（1）注意餐具洗潔精與一般洗滌劑的區(qū)別。餐具洗潔精在產(chǎn)品包裝和商標(biāo)上應(yīng)有明確的符合國家標(biāo)準(zhǔn)（CB9985餐具洗滌劑）的說明，并注明其實(shí)際用途。
（2）認(rèn)清注冊(cè)商標(biāo)、品名和生產(chǎn)廠家，并注意商標(biāo)及包裝上是否印有衛(wèi)生許可證號(hào)、產(chǎn)品性能和使用方法等符合國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的說明。
（3）注意檢查產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。要先觀察其乳劑的顏色，是否無色或微黃色，液體應(yīng)均勻不分層，具有透明度，并聞其香型。如果液體渾濁或有沉淀、有分離層和怪異的氣味，說明產(chǎn)品質(zhì)量不符合技術(shù)要求或出廠時(shí)間過長，可能已變質(zhì)，不宜購買。
（4）通過實(shí)際試用，掌握其性能優(yōu)劣。在使用中注意該產(chǎn)品要有適中的泡沫，除油污能力強(qiáng)，安全無毒，堿性適中，不刺激人體皮膚，清香宜人和易于沖洗等特點(diǎn)。
（5）經(jīng)常變換購買不同牌號(hào)的餐具洗潔精。有利于對(duì)各種牌號(hào)和性能效果的產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比；同時(shí)，各種不同牌號(hào)的餐具洗滌劑都有不同的殺菌作用，對(duì)于清潔消毒較為有利。
（6）如購買散裝的洗潔精，最好買正宗名牌的產(chǎn)品，以保證質(zhì)量，避免誤購偽劣品。大家也可以學(xué)著自己制作洗潔精，方法是非常簡(jiǎn)單的。
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