在湘中腹地,雪峰山北麓的資水之濱,藏著一片“八山半水半分田”的靈秀之地——安化(古稱梅山)。這里地處神秘北緯30°與地球黃金分割點附近,山水相依,孕育著自然的饋贈。早在宋代建縣之前,茶樹便已在這片“山崖水畔,不種自生”,彰顯著其得天獨厚的茶韻基因。
> 安化黑茶,中國黑茶的源頭活水。它的故事可追溯至唐代,那時的“渠江薄片”已是宮廷珍品。到了明朝嘉靖年間(1524年),安化黑茶正式創(chuàng)制,并在萬歷時期被欽定為“官茶”,從此揚(yáng)名天下,大量遠(yuǎn)銷西北,成為絲路茶香的主角,奠定了其在中國黑茶界不可撼動的鼻祖地位。
> 豐富品類,演繹黑茶百味:
> 三磚凝香:黑磚的醇厚、茯磚的金花(冠突散囊菌)奧秘、花磚的精致,皆是緊壓茶的藝術(shù)。
> 三尖清雅:天尖、貢尖、生尖,作為散茶翹楚,滋味清冽,層次分明。
> 花卷傳奇:十兩、百兩、千兩茶柱,不僅是茶,更是時光淬煉的藝術(shù)品,其非遺制作技藝令人嘆為觀止。
> 地道之魂,源自安化山水!
> 無論你鐘情于哪一款安化黑茶,唯有扎根安化本土山頭的原料,遵循世代相傳的傳統(tǒng)工藝匠心制作,才足以成就那份令人沉醉的“正宗”與“地道”!品味安化黑茶,就是品味千年山水與匠心的交融。