1、黑茶有哪些分類？
黑茶主要品種有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、廣西六堡茶，云南普洱茶等。湖南黑茶主要集中在安化生產(chǎn)。
2、茯磚、花磚、黑磚、青磚有什么區(qū)別？
均屬黑茶。黑磚、花磚原料高于茯磚、青磚；黑磚與花磚相比，花磚是由花卷茶演變而來(lái)，四周壓有花紋，黑磚四周沒(méi)有；茯磚原料高于青磚，茯磚要求發(fā)花，磚體稍松，青磚較緊。
3、為什么大多數(shù)安化黑茶都那么粗老？ 安化黑茶原料要求有一定的成熟度。適當(dāng)?shù)牟韫Ｊ勾u體松緊適度，保證 充足氧氣，有利于品質(zhì)形成，對(duì)于茯磚茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）的生成。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許黑茶中含有一定量的茶梗。
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