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不管燉豬肉還是羊肉，最忌諱放一味料，放了肉又老又柴，腥味重

解凍肉時(shí)，直接用水泡是大錯(cuò)！大廚教你一招，肉解凍干凈無腥味

比較好的燉肉加香料文章，值得收藏采用——燉豬肉放幾種香料最合適

清燉羊肉，我加了一種鮮為人知的調(diào)料，味道連酒店大廚都服了

不管燉啥肉，不要焯水也不要直接燉，大廚這樣做，鮮嫩無腥味！

不管燉什么肉，最忌諱兩種“料”，放了不如不放，難怪肉又腥又柴

不管燉肉還是燉骨頭，切記不要放此物，難怪肉有臭味，湯難喝

在燉肉的時(shí)候盡量別放花椒

大廚說漏嘴：無論你燉什么肉，下鍋前加上一步，自動(dòng)去除肉腥味

大廚說漏嘴：無論燉啥肉，下鍋前記得加上這1步，自動(dòng)除去肉腥味

燉排骨燉豬肉時(shí)，牢記“3不放”，肉香味道正無腥味，營(yíng)養(yǎng)不流失

放什么香料，燉肉能更加入味？

炒豬血，直接下鍋炒是大錯(cuò)，大廚教你多加一步，滑嫩無腥味！

燉牛羊肉，最忌諱2種香料，放上更難吃，去腥用“它”就夠了

燉牛肉要牢記3放2不放，肉香湯鮮、軟爛又入味

40年大廚告知：不管燉啥肉，不要再直接焯水了，難怪肉柴不好吃！

52年大廚：無論燉什么肉，記住多加一步，保證又香又嫩，軟爛入味

大廚透露：燉肉時(shí)，這兩種香料一定要加，不然肉又老又柴腥味重！

大廚教你紅燒羊肉的做法，按照這個(gè)步驟來，羊肉軟爛沒膻味和腥味

大廚燉肉絕招：無論燉什么肉，只要放“這兩種”香料，越燉越香！

什么香料入肉香？

無論燉什么肉，放調(diào)料很關(guān)鍵，這兩味調(diào)料不要放，快看看！

燉羊肉時(shí)，這個(gè)“料”一定不加！不然肉里都是腥味還很難吃！

燉肉、燉骨頭湯時(shí)，切記不要放“此物”，不然肉有臭味，湯還難喝

燉肉燉排骨，放料越多越難吃，做到“1放3不放”，軟爛入味吃著香

無論燉什么肉，牢記“3放，2不放”，肉越燉越香，軟糯入味沒腥味

燉肉或燉骨頭時(shí)，切記不要放“這個(gè)料”，否則肉會(huì)變臭，湯會(huì)難喝

燉豬肉時(shí)，別直接清水燉，多加“3樣”，豬肉滑嫩爽口，越吃越香

燉豬肉能放“料酒”嗎？9人8錯(cuò)，牢記“3放2不放”，豬肉軟爛入味，香味十足

燉肉燉排骨時(shí)，調(diào)料別亂用！牢記3不用，肉味濃，更鮮美，還不腥