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降低成本 提高菜品毛利 十八招
餐廳采購如何節(jié)省成本?采購總監(jiān)教你8招!
zp519114 閱129 轉(zhuǎn)5
餐廳采購如何節(jié)省成本?這些滿滿都是經(jīng)驗(yàn)
xfzp01 閱843 轉(zhuǎn)5
開餐館辦理手續(xù)及注意事項(xiàng)
雷子 閱3861 轉(zhuǎn)253
餐飲采購經(jīng)驗(yàn)——沒有比這個(gè)更全的了
廚人 閱9157 轉(zhuǎn)244
酒店總廚談如何控制廚房成本
參謀指揮學(xué)院 閱5007 轉(zhuǎn)80
餐飲菜肴利潤分析
雪域雄鷹txg 閱437 轉(zhuǎn)2
旺銷菜:巧用料,提高菜品毛利(東方美食)
老吳428 閱250 轉(zhuǎn)19
有關(guān)廚房承包管理的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)分享
lindan9997 閱5435 轉(zhuǎn)67
秘訣|二十多年餐飲經(jīng)驗(yàn),她總結(jié)了年夜飯采購和儲(chǔ)藏技巧
李渙 閱48 轉(zhuǎn)3
小型餐廳采購價(jià)格壓不下來?快來學(xué)習(xí)這些“砍價(jià)”戰(zhàn)略!
餐意院 閱48
廚政管理|菜品標(biāo)準(zhǔn)成本卡,廚房管理利器
yy2751 閱245 轉(zhuǎn)2
一位餐廳采購大神,貢獻(xiàn)了節(jié)省成本的三條大計(jì)
令狐騷 閱76 轉(zhuǎn)3
餐飲老板必讀:采購不得不防的幾大貓膩
微微傳奇 閱110 轉(zhuǎn)4
零供在線
qq111p 閱8880 轉(zhuǎn)3
很多公司都是被員工掏空的!
倪大爺hv 閱118
如何應(yīng)對(duì)食材價(jià)格波動(dòng)對(duì)鼎匯豐麻辣燙的影響
新用戶7177X1Qb 閱5
廚房精算之毛利率管控
阿鐸1 閱789 轉(zhuǎn)14
食堂采購管理制度
宮門書藏 閱7400 轉(zhuǎn)341
百貨采購工作手冊(cè)-
學(xué)者的精神 閱313 轉(zhuǎn)33
零售商品毛利控制的基本手段
*云彩* 閱402 轉(zhuǎn)24
生鮮必備常識(shí)(六)
JanetJJY 閱175 轉(zhuǎn)7
談判技巧和策略(一)
Abby果果 閱724 轉(zhuǎn)6
采購經(jīng)理版—2019采購工作總結(jié)和2020目標(biāo)
Arsenal彭 閱103 轉(zhuǎn)6
對(duì)標(biāo)商品采購的十大變化,你落伍了么?
茂林之家 閱76 轉(zhuǎn)4
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的實(shí)體店模式探尋
SAKURA櫻花臺(tái)灣 閱83 轉(zhuǎn)2
價(jià)格管理的分工與執(zhí)行
賣場與零供關(guān)系 閱42
超市促銷注意事項(xiàng)
8858660 閱879
別讓惡意報(bào)價(jià)破壞自己的價(jià)格體系
耕耘種月1258 閱48
名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富:低價(jià)格 低毛利=首富!
標(biāo)準(zhǔn)生活 閱27
【超市運(yùn)營】果蔬、面包、熟食、水產(chǎn)、肉類的合理毛利率應(yīng)該是多少?加價(jià)率控制在什么范圍才有競爭了?一線人士實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),值得收藏!
13358839570 閱5186 轉(zhuǎn)36
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