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一位酒店面食師傅的肺腑之言，想做面食的朋...

和面時為什么放點(diǎn)油和鹽？

知青趣事（15）——吃包餡

初一餃子初二面，原來“大年初一到初六”要這樣吃，你做對了嗎？

入伏了！頭伏為什么要吃餃子？

細(xì)說烏冬面的前世今生和制作竅門

吃了30年面食，這種做法第一次見，比餃子好吃，比面條簡單

烙餅和面時，多加這1樣，烙出來的餅香軟又勁道

『咖喱薺菜豬肉餃』——面條機(jī)巧做花樣面點(diǎn)系列

饅頭、餃子、烙餅、火燒、拉條子等面食制作配比與和面方法

餃子、面條、春餅等面食為何要冷水或熱水活面？和面水溫對面團(tuán)品質(zhì)

“頭伏餃子二伏面”的緣由

頭伏餃子二伏面 三伏烙餅攤雞蛋 是什么意思

諺語求證 頭伏餃子二伏面三伏烙餅攤雞蛋

“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。今日...

調(diào)餃子餡必放這“3樣”東西，少一樣就不香！鮮香多汁，鄰居都要搶著學(xué)

頭伏餃子二伏面：三伏天吃面好處多

“三伏節(jié)”你吃得對不對？a

春餅怎么做才能比紙??？關(guān)鍵在和面，都說多放油放堿，其實(shí)都不對

在家烙餅時，只需要按照這個步驟做，烙的餅會又酥又香還一層一層

奶奶用這技巧和面40年，只要注意這一點(diǎn)，烙餅、做面條都美味

為什么熱水、冷水烙餅都很硬? 和面是關(guān)鍵, 牢記4點(diǎn), 酥軟又分層

好吃又簡單的烙餅學(xué)起，再也不用出去買了，層次多口感好

這是面粉最美味的吃法，比餃子香，比烙餅簡單，一次10個不夠吃！

烙烙餅，我教您一招，層多酥脆還健康，快來試試吧

美食獵奇：烙餅怎樣做好吃，為什么你做的烙餅是硬的？ Φ￡

最家常的烙餅怎么做？---家常烙餅（利仁特約食譜）

和烙餅面，我教你一招，柔軟光滑超好用不信你試試！

半燙面法可以讓烙餅一直不硬

休假回農(nóng)村老家 老娘做了烙餅我一頓飯吃了5張