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辣椒真的是明朝才引進中國嗎？探秘辣椒的前世今生

細說辣椒文化

紅紅火火四百年，辣椒如何征服中國人的味蕾？

我們愛上吃辣的背后，是一段平民逆襲的史詩

老饕何新（13）：辣椒原產(chǎn)云貴

四川人并不是最早吃辣椒的，為啥喜歡吃？貴州人：窮唄！

辣 椒

關于辣子

愛吃辣的有口福了，學會這道家常菜，全家人都愛！

辣椒傳入中國之前，中國人想吃辣味怎么辦？

辣椒傳入前，這些香料撐起了中國人的餐桌

川菜廚師不肯透露的私密調(diào)料

川菜的7大經(jīng)典口味

香辛料應用（三）三椒

中國最美味的“辣雞”在哪里？

善用辣麻并非濫用辣麻——玩味辣椒的藝術與境界

川人玩味辣椒的真相揭秘

辣味江湖：沒有最辣只有更辣

日刻

不吃辣的人，不足以談吃！

在旅行攻略上你永遠找不到的重慶美食 ，這下終于明白了！

辣子雞

看歷史：川菜是怎樣變辣的？（圖）

棗莊辣子雞，魯菜中的另類

在云南，不吃辣，那你得錯過多少人間美味??！

這片也太火熱了！真·辣眼睛，但越刷越過癮…

【無辣不歡】三炸油辣子

為什么宋朝時廣東人還很愛吃辣（茱萸），而現(xiàn)在卻養(yǎng)成了不吃辣的習慣？

越辣越好吃的辣子雞，不能吃辣的只能眼巴巴看別人吃

茱萸 | 辣椒之前，是它制霸辣味天下