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煮肉燉排骨，牢記“1放2不放”，肉嫩不柴，肉香味濃，沒異味

燉排骨時，不要先焯水，分享給你2個小技巧，排骨鮮嫩無腥味

燉豬肉時放勺它，不腥不柴，軟爛入味的把子肉，沒牙都能咬得動！

為啥排骨焯水后又腥又柴？聽聽大廚怎么說，原來一直用錯水了！

教你別再用清水豬肉，不然越洗越臟，教你一招，干凈還去腥

燉牛肉，有人焯水，有人直接燉？都不對，難怪牛肉又老又柴不好吃

炒雞肉時，很多人這步都做錯了，難怪做出來的雞肉不嫩滑，不好吃

不管鹵什么肉，鹵肉前多做“這一步”，吃起來鮮嫩無比，毫無腥味

它是“肉腥味”的克星，燉豬肉放一勺醋，出鍋軟爛鮮香，沒牙也能吃

不管鹵什么食材，記住先這樣處理加工，保證鹵出來的肉不腥不膻

清洗豬肚萬萬別放鹽！酒店大廚：只需這2種，5分鐘干凈，不腥不燥

排骨這樣洗，不用焯水，血水也會自己跑出來~

做鹵菜該不該先焯水？

清洗豬肉有人用熱水，有人用冷水，教你正確做法，干凈衛(wèi)生去腥味

做啤酒鴨不要再焯水了，牢記這3點，鴨肉沒一點腥味，鮮嫩美味。

排骨不管怎么做，都別先“焯水”，多加2步，排骨鮮嫩無腥味

花椒是豬蹄腥味的“克星”，加上它，肉嫩無腥味

它是豬肉腥味的克星，燉豬肉時放一勺，出鍋軟爛無腥味，吃著真香

它是豬肉腥味的“克星”，燉肉時放1勺，保證無腥味，肉越燉越爛

它是豬肉的克星，燉豬肉時放一勺，出鍋軟爛入味，沒牙老人也能吃

它是豬肉克星，燉豬肉時放一勺，出鍋軟爛鮮香，沒牙也能吃

火爆腰花的做法

它是“魚腥克星”，無論做啥魚，只需加一勺，鮮嫩美味，沒腥味

排骨焯水，究竟用冷水還是熱水？之前總弄錯，難怪又老又柴

再三提醒，燉排骨先焯水就錯了，大廚：記住...

大鵝怎么燉好吃？

高壓鍋壓豬腳多少時間？

自己動手，吃上美味的牛雜和羊雜！無腥味和異味~

高級餐廳豬肉去腥小妙招，你get到點了嗎？別說還沒告訴你喲！

燜牛腩有哪些步驟，請大家給點建議，謝謝？