看到圖片是不是覺得很有胃口呢，其實這是我們經(jīng)常吃到的食物：土豆，做法只是不同罷了，其實好多食物都有很多做法，如果一種做法吃膩了，我們可以換換做法哦，今天我們就將土豆做一道肉末土豆泥，對這道菜感興趣的朋友，可以看下邊步驟學習一下
準備主要食材：去皮洗干凈的土豆、一塊豬肉切成肉丁、蔥花、蒜末等待備用
步驟：1、將洗好的土豆切成塊，放在鍋里蒸熟
2、之后放到一個容器里用勺子把蒸熟的土豆塊弄成土豆泥
3、然后將土豆泥放置到一個圓形的大腕里，想辦法將其壓實，接著做下步
4、在拿出一個盤子，將土豆泥扣在盤里
5、這樣在盤子里就呈現(xiàn)出一個形狀，就算成型了，接下來開始烹飪?nèi)饽?/p>
烹飪技巧：1、開始開火放入適量的油，等油溫到一定程度，放入蔥末蒜末，炒出香味
2、接著放入肉末中火繼續(xù)翻炒，直到肉末炒至到發(fā)白色停止
3，然后放入耗油
4，加入適量的醬油
5、放入適量的鹽
6、放入一點味精
7、如果覺得沒有顏色再放入一點老抽，一勺水繼續(xù)翻炒，炒熟了停止
8、最后一步將做好的肉末澆在土豆泥上，這樣一道細膩香噴噴的肉末土豆泥就算做好了
