孩子開始吃輔食,這無(wú)疑是孩子生長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)重要里程碑,現(xiàn)在大部分寶寶在6月齡的時(shí)候開始添加輔食了,這讓很多新手媽媽感到驚喜和迷茫。驚喜的是孩子的成長(zhǎng),迷茫的是廚渣媽媽要怎么給這么小的孩子做輔食吃?這么小的孩子都能吃些什么食物?除了知道寶寶剛開始要添加?jì)雰好追弁?,其余的還能添加些什么呢?很多新手媽媽剛開始時(shí)候都會(huì)一個(gè)頭兩個(gè)大,天天想著給孩子做些什么輔食。
其實(shí),剛開始添加輔食不久的寶寶,在輔食食材種類上的選擇不是很多,米粉、蔬菜、水果是三大主力軍。這一時(shí)期的寶寶輔食也基本是以單獨(dú)的米糊或者是米糊混合另外一種食材、再或者是另外兩種食材混合一起添加。
單獨(dú)的米糊和米糊混合另外一種食材的做法比較簡(jiǎn)單,比如做胡蘿卜泥米糊,你只需要將胡蘿卜去皮蒸熟用輔食機(jī)加點(diǎn)溫水或者研磨碗制成泥,然后取適量放入沖泡好的米糊中攪拌均勻即可。或者是不添加米糊,直接取少量胡蘿卜泥喂食也OK。做青菜泥,你只需要將青菜洗凈,然后放入沸水中焯熟,熟后取出,放入輔食機(jī)內(nèi)或者研磨碗內(nèi)制成菜泥即可。
那6月齡的寶寶,除了吃這樣子的輔食,還有什么樣的輔食可以吃呢?
當(dāng)然有,比如喵嗚今天推薦的這幾道輔食,完全可以讓寶寶感受到原來(lái)6個(gè)月的輔食也是有“色彩”和“口味”的。
食材:南瓜、配方奶
做法:
南瓜去皮去瓤,切成薄片,上鍋蒸熟;
蒸熟后取出,涼至溫?zé)岷蠓湃胼o食機(jī)里,加入充好的配方奶攪拌成細(xì)膩的泥糊狀。
南瓜,可以說(shuō)是寶寶的全能輔食了,其營(yíng)養(yǎng)成分全面、豐富,有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)正處在生長(zhǎng)發(fā)育高峰期的寶寶們來(lái)說(shuō)是非常適宜的。而且它還是天然的調(diào)味品,輔食里有它味道會(huì)變好很多,帶點(diǎn)甜味的南瓜輔食總是會(huì)讓孩子吃了還想吃。
食材:胡蘿卜、蘋果
做法:
胡蘿卜去皮切小塊、蘋果去皮切小塊;然后一同上鍋蒸熟;
蒸熟后取出,放入輔食機(jī)內(nèi)加適量溫水打成泥。
胡蘿卜和蘋果是寶寶常吃的輔食食材,它們即可分開做成泥也可一起混合制成泥。素有“小人參”之稱的胡蘿卜,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不必多說(shuō)了,含有的胡蘿卜素、維生素等都對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有利;而蘋果也是不錯(cuò)的食材,煮熟的蘋果泥具有收斂止瀉效果,有輕微腹瀉的寶寶吃是再合適不過(guò)了。
食材:牛油果、香蕉
做法:
牛油果切開挖出果肉,香蕉去皮,切成小段;
牛油果和香蕉一起放入研磨碗,研磨成泥即可。
牛油果是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng),有“森林奶油”的美譽(yù)。搭配上香蕉,不僅改善了牛油果的口感也增加了不少營(yíng)養(yǎng)。但牛油果的油脂含量比較高,一次不要給孩子吃太多,以免引起腸胃不適。
食材:紅棗、山藥
做法:
紅棗浸泡到清水里,把表皮的粉塵雜質(zhì)徹底去除;山藥去皮切小塊;
山藥、紅棗一同放入鍋內(nèi),蒸熟,蒸熟后取出;
紅棗去皮去核,和山藥一起放入輔食機(jī)內(nèi)加入適量溫水打成泥。
紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效;山藥性甘平,肉質(zhì)細(xì)膩,口感綿軟。富含大量淀粉酶、維生素C、維生素E等物質(zhì),具有健脾益胃助消化的功效,和紅棗搭配更是強(qiáng)化了健脾胃的效果。
紅棗比較甜,小寶寶吃的量要少些,紅棗皮不易消化,制作時(shí)候要去除。
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