從花樣直播到地?cái)偨?jīng)濟(jì)，從低價(jià)預(yù)售到套餐團(tuán)購(gòu)，進(jìn)入疫情第三年，酒店人仍存韌性，在艱難生存中探索新的路徑。這份不斷自救的精氣神同樣也彌漫在體量可觀的存量市場(chǎng)中。
行業(yè)加速洗牌，老酒店紅利正在消退
近三十年，享受到地產(chǎn)和政策紅利的諸多酒店如雨后春筍般成長(zhǎng)起來(lái)，而隨著經(jīng)濟(jì)增速放緩、地產(chǎn)紅利消失，市場(chǎng)的飽和助推酒店行業(yè)邁入存量時(shí)代。
據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)披露數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)酒店住宿業(yè)總存量數(shù)已達(dá)到80萬(wàn)家左右，客房達(dá)到2000萬(wàn)之多。大量設(shè)施老舊、風(fēng)格過(guò)時(shí)、收益能力管理低下的老酒店，急需通過(guò)輕量改造和收益管理優(yōu)化提升營(yíng)收能力并更好提升運(yùn)營(yíng)能力。當(dāng)下的酒店存量市場(chǎng)，亟需一場(chǎng)深層次的生產(chǎn)力革命。
因此，如何盤(pán)活這些存量資產(chǎn)，解決其產(chǎn)品老化、改造能力欠缺、獲客成本高等問(wèn)題，不僅成為行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)、諸多酒店業(yè)主們的痛點(diǎn)，也是想要從中分得一杯羹的連鎖品牌們需要深思的問(wèn)題。
擁抱浪潮，煥新升級(jí)成大勢(shì)所趨
面對(duì)存量的洗牌，如何以全新面貌，面向當(dāng)下以及未來(lái)，則是亟待老酒店回答的問(wèn)題。酒店們也在不斷擁抱新趨勢(shì)，試圖再次“回春”。進(jìn)入“七年之癢”的維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店即是如此。
處在發(fā)展緩行區(qū)的維也納酒店芙蓉中路店萌生了危機(jī)意識(shí)，在消費(fèi)選擇更加自主化的時(shí)代，取悅消費(fèi)者，滿(mǎn)足其個(gè)性化的需求是重中之重。歷經(jīng)30年市場(chǎng)沉淀的維也納酒店早已擁有獨(dú)特的品牌DNA，建立起了獨(dú)特的藝術(shù)美學(xué)品牌內(nèi)核及視覺(jué)識(shí)別體系。維也納酒店V5.0產(chǎn)品將藝術(shù)生活美學(xué)和現(xiàn)代數(shù)字客控相結(jié)合，推出了更為舒適典雅的酒店場(chǎng)景和更符合大眾生活行為習(xí)慣的體驗(yàn)產(chǎn)品。這與維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店的升級(jí)需求不謀而合。
在與品牌進(jìn)行溝通之后，門(mén)店以維也納酒店最新的V5.0產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客房的天地墻、軟裝家具、開(kāi)關(guān)面板、電視、床、硬裝家具、門(mén)等設(shè)施進(jìn)行了升級(jí)。采用歐式風(fēng)情壁畫(huà)、安全環(huán)保霧化玻璃、臻智簡(jiǎn)雅床頭柜、閑適休憩區(qū)和智能品質(zhì)觀影區(qū)等輕質(zhì)簡(jiǎn)約的家私布置，一改之前的厚重感與沉悶感，在貼合維也納酒店簡(jiǎn)歐美學(xué)調(diào)性的同時(shí)，營(yíng)造“維藝智享精生活”。
過(guò)道電梯廳的天地墻、掛畫(huà)以及VI 大堂墻面也得到了進(jìn)一步的更新。低飽和度原木色系裝飾設(shè)計(jì)配合錯(cuò)落的壁燈以及鋪設(shè)的特有藍(lán)色紋理地毯，從走廊至客房，凸顯品牌的溫暖氛圍與精致活力。
通過(guò)煥新升級(jí)，聚焦入住體驗(yàn)的維也納酒店V5.0產(chǎn)品，讓這家處在發(fā)展緩行區(qū)的門(mén)店成功邁入經(jīng)營(yíng)卓越區(qū)，在市場(chǎng)檢驗(yàn)下再次“真香”。
品牌賦能，老酒店業(yè)績(jī)口碑雙提升
存量藍(lán)海從不缺少揚(yáng)帆的人，此前已有不少酒店集團(tuán)折戟于此。疫情更是加速了行業(yè)內(nèi)循環(huán)，留給了酒店業(yè)更多的思考，究竟什么樣的升級(jí)煥新才是投資人所青睞的?
或許我們可以從維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店得到答案。
聚焦投資人需求的維也納酒店利用其優(yōu)秀的供應(yīng)鏈體系和差異化的輕改戰(zhàn)略，使得門(mén)店在降本增效的同時(shí)，僅用11個(gè)月就迎來(lái)了業(yè)績(jī)高光時(shí)刻。截止7月11日，門(mén)店RevPAR達(dá)到了406元，相較于2021年7月342.36的RevPAR，提升約64元，住客滿(mǎn)意度、RevPAR得到顯著提升。
▲ 圖源：維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店
此外，品牌不斷迭代的產(chǎn)品體系，量身定制的升級(jí)方案，使品牌始終保持著較高的辨識(shí)度和市場(chǎng)認(rèn)知度，藝術(shù)生活美學(xué)和現(xiàn)代數(shù)字客控的相結(jié)合，使維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店在智能化、場(chǎng)景化、社交化方面得到了全面提升，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品迭代與消費(fèi)者認(rèn)知的高匹配性。不斷優(yōu)化住客體驗(yàn)的維也納酒店實(shí)現(xiàn)了面子與里子的兼顧，在攜程等OTA平臺(tái)上，不少住客給出了5.0的好評(píng)。維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店獲得了諸多青睞與認(rèn)可。
維也納酒店做到了兼顧品牌的投資回報(bào)與可持續(xù)發(fā)展，在品牌的賦能下，存量酒店進(jìn)一步釋放了市場(chǎng)生命力。對(duì)于亟待升級(jí)的老酒店而言，選擇維也納酒店這樣的品牌能夠?qū)崿F(xiàn)其存量?jī)r(jià)值的最大化。
存量藍(lán)海，中端酒店品牌正在進(jìn)擊
在存量這個(gè)看得見(jiàn)的藍(lán)海中，想要自如暢游，贏得投資人青睞的維也納酒店就是一個(gè)很好的藍(lán)本。
一是高溢價(jià)的產(chǎn)品模式。維也納酒店V5.0融音樂(lè)、藝術(shù)、繪畫(huà)、雕塑等經(jīng)典元素于一體，塑造更為輕質(zhì)復(fù)古的簡(jiǎn)歐美學(xué)空間，獨(dú)樹(shù)一幟的產(chǎn)品風(fēng)格在更注重個(gè)性化的消費(fèi)市場(chǎng)上擁有著不同凡響的記憶度。加上維也納酒店重倉(cāng)運(yùn)營(yíng)，推出自身IP、牽手企鵝醫(yī)生、櫻桃小丸子等IP，在醫(yī)療健康、藝術(shù)美學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域的跨界，充分展現(xiàn)了品牌的延展性和高溢價(jià)空間。維也納酒店長(zhǎng)沙芙蓉中路店RevPAR的大幅提升不是偶然，維也納酒店深圳寶安中心翻身地鐵站僅75天就完后了整店翻新，且翻改之后RevPAR高達(dá)331.2元，相較以往提升了約32元。
二是高性?xún)r(jià)比的投資模型。對(duì)于連鎖品牌而言，想要在存量市場(chǎng)中分得一杯羹，就要擁有完備的產(chǎn)品體系，推出更多差異化的產(chǎn)品模型，適配投資人的多樣化需求。這一點(diǎn)從維也納酒店最初的輕改、翻牌以及籌建模式到最近的輕改優(yōu)惠政策，我們可以窺見(jiàn)。維也納酒店針對(duì)多種改造模式推出不同維度的加盟管理費(fèi)減免措施，使得單房改造低至3.4萬(wàn)元，根據(jù)具體門(mén)店不同的翻新程度，進(jìn)行不同時(shí)間加盟管理費(fèi)的減免，輕改可獲得3個(gè)月加盟管理費(fèi)減免扶持，中改擁有5個(gè)月加盟管理費(fèi)減免扶持，而全改則有8個(gè)月的加盟管理費(fèi)減免扶持。
此外，背靠錦江國(guó)際集團(tuán)“一中心三平臺(tái)”的維也納酒店，在降本增效的同時(shí)，能夠?qū)崿F(xiàn)資源、管理的最優(yōu)化，有效降低傳統(tǒng)老酒店存在的價(jià)值失衡，管理費(fèi)用高、供應(yīng)鏈薄弱，物資費(fèi)用高等問(wèn)題。
結(jié)語(yǔ)
對(duì)于存量酒店市場(chǎng)，沒(méi)有差的資產(chǎn)，只差一支點(diǎn)睛之筆。正在進(jìn)擊的維也納酒店用實(shí)力讓老酒店卓越依舊，也為中檔品牌在存量藍(lán)海中暢游提供了一個(gè)絕佳范本。
聯(lián)系客服
