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口臭，有個(gè)含蓄點(diǎn)的叫法——口氣。顧名思義，就是嘴里散發(fā)出來的令人不悅的氣味?？诔綦m然無影無形、不痛不癢，但實(shí)乃一重大健康問題，值得引起我們的重視。看到這里，是不是也對(duì)自己產(chǎn)生懷疑了？

可以簡(jiǎn)單自測(cè)一下：雙手捂住口鼻，像冬天凍到了手需要哈氣取暖一樣，用力向手掌心呵氣，然后聞聞你的掌心?；蛘呦裨囅闼粯?，把自己的手腕伸出來，用舌頭的中段，注意不是舌尖，舔手腕一下，等唾液揮發(fā)了再聞一聞手腕，感受一下。如果聞著已經(jīng)有點(diǎn)不對(duì)味了，那么很有可能你是有口氣問題的。不過呢，自評(píng)還是不如他評(píng)，最好是找個(gè)能交心的朋友或親人，開誠(chéng)布公地問一問。

口臭有哪些原因？要想根除口臭，首先要找到病因?？诔艏瓤赡苁强谇槐旧淼膯栴}，也可能與其他部位的疾病有關(guān)：

口腔本身由于有著復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和多菌、潮濕的環(huán)境，就比較容易滋生異味?？谇灰彩呛粑篮拖赖墓灿瞄T戶，所以，口氣也與這些身體部位的病變息息相關(guān)。所以，我們需要由表及里、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜地查找口臭的病因，首先考慮口腔本身的問題，其次再考慮非口腔疾病的表現(xiàn)。

口臭，該怎么辦呢？像廣告中「來一片，嚼一嚼」，或者「來一口，漱一漱」就能解決問題嗎？NO NO NO，要想解決口臭的問題，還是要努力從根源上消除。清新劑的粉飾，只是暫時(shí)的自我欺騙。想要解決口臭，有三個(gè)主要方面：注意日常護(hù)理、看牙醫(yī)以及排查身體其他疾病。

10種食物除口臭有奇效

愈來愈多研究發(fā)現(xiàn)，吃什么食物也可能大大影響你的燦爛笑容。因?yàn)橐恍┨烊皇澄锢锏某煞?，可以?duì)抗造成蛀牙的口腔細(xì)菌、強(qiáng)化牙齒琺瑯質(zhì)，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。聽起來讓人心動(dòng)嗎？不妨試一試下面10種食物。

1.香菇

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對(duì)保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細(xì)菌制造造牙菌斑。怎么吃：菇類帶有獨(dú)特的風(fēng)味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2～3次各種菇類，是簡(jiǎn)單又不花大錢的保健方法。

2.芥末

品嘗日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。芥末會(huì)產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因?yàn)樗鼉?nèi)含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。怎么吃：除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻，做為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。

3.綠茶

被日本人視為長(zhǎng)壽之寶的綠茶，對(duì)健康的好處實(shí)在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當(dāng)強(qiáng)，可以預(yù)防多種癌癥，常喝的人也會(huì)減少罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在，就連牙齒也因?yàn)楹攘司G茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時(shí)也可除去難聞的口氣。怎么吃：視個(gè)人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點(diǎn)之后飲用。另外，綠茶里含有咖啡因，所以孕婦應(yīng)該限量飲用。

4.芹菜

當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí)，它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機(jī)會(huì)。因?yàn)檫@些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘?jiān)?。另一方面，?dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸鹼值，達(dá)到自然的抗菌效果。怎么吃：嘴饞的時(shí)候，別盡想著甜點(diǎn)零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。

5.芭樂

想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個(gè)好方法。芭樂的熱量低，很多人節(jié)食的時(shí)候拿它來增加飽足感，而它的維生素C含量又高居水果之冠，尤其是土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛(wèi)生署每日建議量的2倍以上。維生素C是維護(hù)牙齦健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，嚴(yán)重缺乏的人牙齦會(huì)變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。怎么吃：除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍(lán)、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。建議經(jīng)常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟(jì)時(shí)，拿來當(dāng)下午茶吃，補(bǔ)充體力，也不必?fù)?dān)心發(fā)胖。

6.乳酪

誰都知道鈣攝取不足會(huì)動(dòng)搖骨本，其實(shí)也會(huì)耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補(bǔ)充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對(duì)牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。英國(guó)的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，造成蛀牙；而且經(jīng)常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)(因?yàn)殁}是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分)，使牙齒更為堅(jiān)固。怎么吃：早餐來一份番茄乳酪叁明治。準(zhǔn)備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。首先，將乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的番茄；依個(gè)人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然后用另一片吐司將材料夾起來。以錫箔紙將吐司整個(gè)包好，放進(jìn)預(yù)熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。

7.洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，在試管實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細(xì)菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。怎么吃：建議每天吃半顆生洋蔥，不止預(yù)防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時(shí)，可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。

8.薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時(shí)也能減少“壞口氣”。薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，讓你在呼吸時(shí)感覺氣味清新。在歐美國(guó)家，許多家庭用薄荷葉自制漱口水，緩解牙齦發(fā)炎、腫脹的不適感。國(guó)外研究也發(fā)現(xiàn)，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內(nèi)的細(xì)菌孳生。怎么吃：吃完一頓大魚大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley)，都有助于去除這些令人尷尬的氣味。

9.無糖口香糖

嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內(nèi)的酸性，進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的無糖口香糖之后，對(duì)抑制造成齲齒的細(xì)菌，效果明顯。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產(chǎn)生甜味，但不會(huì)被口中細(xì)菌利用。怎么吃：吃過東西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過，牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，盡可能吃完東西就馬上刷牙。

10.水

最后別忘了，喝水是最簡(jiǎn)單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤(rùn)，刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘?jiān)?，不讓?xì)菌得到養(yǎng)分，藉機(jī)作怪而損害牙齒。怎么吃：每個(gè)人一天需要喝6-8杯水(約1500-2000㏄)，尤其吃過東西之后，如果無法立刻刷牙，切記喝一杯水來清洗口腔，減少一些蛀牙機(jī)會(huì)。