東莞家喻戶曉美食 東莞傳統(tǒng)美食
小編說：東莞是一座有內(nèi)涵的城市，首先我們從她的傳統(tǒng)美食來對這座城市的看法，下面介紹的這些傳統(tǒng)美食小編基本上都吃過，可以說這些美食是東莞的城市的靈魂之一，之所以說靈魂因這些見證這座城市的人文，如果你想深入了解東莞這座城市不彷去嘗嘗這座城市里的傳統(tǒng)美食。這些傳統(tǒng)美食給我的就是淚流滿臉、感動、懷念也許有種無法言語表達清楚的感覺。東莞家門戶繞的傳統(tǒng)美食何只這些，當然這些美食已經(jīng)是家門戶繞了，下面我們介紹這些看下有沒有漏掉你們心目中的大熱吧。
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| 浮米 | 厚街燒鵝瀨粉 | 道窖裹蒸粽 | 東坑糖不甩 | 咸丸 |
| 麻橛 | 魚龍 | 炒米餅油角 | 碌堆 | 松糕 |
| 煎堆 | 糖環(huán) | 香丸 | 三禾宴 | 冼沙魚丸 |
| 塘廈碌鵝 | 中堂槎窖魚絲面 | 道窖肉丸粥 | 豬紅粥 | 茅根粥 |
| 柴魚花生粥 | 蟛蜞粥 | 荷葉飯 | 眉豆糕 | 冬團 、 |
| 槎窖魚包 | ||||
東莞傳統(tǒng)美食:石龍麥芽糖的主要原料并不是麥芽，而是糯米。東莞糯米米質(zhì)特別優(yōu)良，加上有精巧的傳統(tǒng)工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致，它是一個陶瓷有蓋的圓盅，每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖入滿盅后，即行上蓋加封，再貼上商標等標簽。
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