紅棗切糕
長(zhǎng)粒糯米400克紅棗80克蜜棗100克紅蕓豆100克難度普通時(shí)間數(shù)小時(shí)口味甜味工藝蒸
1. 主要食材:糯米、紅棗、蜜棗、紅蕓豆 2. 糯米提前泡發(fā)4小時(shí)以上,泡至能用手輕松碾碎為好。 3. 紅蕓豆提前12小時(shí)泡發(fā) 4. 紅棗和蜜棗分別去棗核,并切成兩半 5. 切好的紅棗碼放在容器底部(我用的是飯盒,為了方便取出,包了一層錫紙) 6. 碼好紅棗后鋪上一層泡好的糯米 7. 在糯米上繼續(xù)鋪上一層泡發(fā)好的蕓豆。 8. 再次鋪上一層糯米 9. 最后把蜜棗均勻碼在糯米上。 10. 加入清水(水量與糯米持平) 11. 放入壓力鍋,上汽后改小火壓1小時(shí)關(guān)火。(我用的是壓力鍋,蒸鍋?zhàn)钌傩枰?個(gè)小時(shí)) 12. 取出。 13. 晾涼后切塊食用。 14. 成品!● ● ●爆款甜點(diǎn)來(lái)襲,請(qǐng)接收!
奶油夾心酥 | 紫薯糯米糍 | 燕麥紅薯餅
壽司面包卷 | 蜜汁雞肉卷 | 乳酪包 | 小四卷
奶香旺仔小饅頭 | 香蕉酥派 | 香酥麻葉
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。