種植大蔥什么時候培土？大蔥怎么樣培土好？大蔥培土需要注意什么？以下就作簡單介紹，供網(wǎng)友們參考。
一、大蔥培土的好處
給大蔥培土可以起到軟化葉鞘，防止倒伏，提高蔥白產(chǎn)量和質(zhì)量的一項重要措施。大蔥假莖的葉鞘細胞伸長時需要黑暗與濕潤的環(huán)境，并要有營養(yǎng)物質(zhì)輸入和貯存作為基礎。大蔥在加強肥水供應的同時進行培土，可以軟化假莖，延長蔥白長度，提高蔥白的品質(zhì)。一般說來，培土越高，蔥白越長，蔥白組織也較潔白和充實。
二、大蔥培土時間
一般在大蔥活棵后，結合中耕除草進行少量的復土，復土不能埋沒蔥心，不能造成蔥苗彎曲。到8月初，把栽植溝填平。秋涼以后進行培土，以后每隔半個月培土一次。從8月中旬到10月上旬培土四次。每次培土都要保持蔥的假莖挺直，這是保證出口白蔥質(zhì)量的重要措施。
培土可用培土機，也可用手工，機器培土則省工省本。培土在上午露水干后，土壤涼爽時進行。如土溫過高，濕度過大，則易引起爛莖。第一、二次培土時，植株生長緩慢，培土應較淺；第三、四次培土時，植株生長迅速，培土宜較厚。每次培土，都不能埋沒蔥心，培土時可結合補施肥料。要使蔥白長度30厘米以上，則必須使35厘米以上的蔥莖埋在土中。有的田塊培土雖然達到四次，但蔥白長度未到，則必須繼續(xù)進行。
三、大蔥培土注意事項
1、取土寬度勿超過行距的1/3和開溝深度的1/2，以免傷根，影響根系的發(fā)展和伸展。
2、培土后要拍實蔥壟兩肩的土，防止雨沖或澆水后引起塌落。
3、培土應在土壤水分適宜時進行，過濕易成泥槳，過干土成板結，均不利于田間操作。
4、培土應在下午進行，避免早晨露水大、濕度大時進行，因假莖、葉片容易折斷而造成腐爛。
5、培土時勿損傷葉片，以免影響正常光合作用，同時傷口也易腐爛。
大蔥培土要于冬前完成。蓋棚后不再培土。當大蔥生長到11~12月份，價格適宜時就可以收獲。
