說實(shí)話,這酥酥的蜜汁雞腿,真是百吃不厭,每次出去吃的時(shí)候,都是過足了嘴癮,但真的好心疼啊,現(xiàn)在好了,自己在家就能做,一臺(tái)烤箱就解決了。不僅做出來的口感好,還特別快,很省時(shí)間。
材料:雞腿2個(gè)、生抽、老抽、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、姜、蔥、蒜、蜂蜜
做法:
雞腿洗凈,并用牙簽扎洞;
加入生抽、老抽、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、姜、蔥、蒜,腌制1小時(shí)并按摩雞腿;
烤盤墊錫紙并刷油,然后放上腌制好的雞腿;
推進(jìn)烤箱(烤180度30分鐘);
推出烤箱,刷上蜂蜜在表面;
推進(jìn)烤箱(烤180度5分鐘),大功告成!
這個(gè)時(shí)候吃最好配上冰啤,沒有的話冰闊樂也是可以的,一口爆汁真的爽。