腎臟是人體新陳代謝的重要器官，其地位與心臟一樣。一旦腎臟出現(xiàn)了問題，身體的其他部位也會跟著遭殃，養(yǎng)腎護(hù)腎才能更好地維護(hù)身體的健康。其實(shí)飲食健康對于腎臟的保護(hù)是有很大的作用，日常生活中總有一些傷腎的食物。所以，腎不好的人，少吃“8物”，再饞也要忍，養(yǎng)腎就是養(yǎng)壽。
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鹽
日常飲食中，很多人吃菜的時(shí)候都喜歡喝菜汁或肉湯，有的湯還非常的咸，雖然很好喝但是對腎的傷害非常大，因?yàn)槟I最怕的就是鹽。身體中95%的鹽分由腎臟代謝，吃得過咸會加重腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)鹽中的鈉會導(dǎo)致人體水分不易排出，形成水腫，加重腎臟負(fù)擔(dān)。而且長期飲食過咸會導(dǎo)致血壓升高，不能維持腎臟血液的正常流量，而且令降壓藥物療效不顯著，而高血壓是慢性腎衰的主要原因之一。因此，建議每人每天攝鹽量控制在6g以內(nèi)，含有太多鹽的東西少吃！
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香蕉
香蕉，肉質(zhì)柔軟，吃起來香甜可口，尤其是老年人喜愛的佳果。但是腎臟病患者食用時(shí)要慎重對待，切莫過量。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟c，腎臟不好或腎功用不良的人多吃香蕉自然會使過多的鈉進(jìn)入體內(nèi)，等于攝入過量鈉鹽，會加重腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)多余的鈉不能及時(shí)排進(jìn)來，積存在人體組織之中，為了使體內(nèi)這些多余鈉得到稀釋，機(jī)體只能吸收更多的水分，結(jié)果人體組織中便呈現(xiàn)了積水，這就是形成腎臟病人水腫的緣由，招致病情加重。而且腎臟不好的人，腎臟保鈉排鉀的功能受到影響，吃多了香蕉引起血鉀的升高，血鉀的升高對心臟有影響，嚴(yán)重會停止心跳。所以腎不好的人少吃香蕉。
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楊桃
楊桃是我們生活中比較常見的一種水果，價(jià)格低廉、味道鮮美多汁，深受人們的喜愛。楊桃對于健康人來說是可口的美食，并不會有任何不良反應(yīng)。但對于腎病病人，尤其是腎功能不全的人來說，卻可能比毒品還要毒，這可能與楊桃中含有刺激性神經(jīng)毒素有關(guān)。正常人食用楊桃后可以把吸收的物質(zhì)順利排出身體，而對于腎功能不全的人難以把所有物質(zhì)排出，就會引起神經(jīng)中毒，造成意識障礙，致命性很強(qiáng)。 所以如果是腎臟病患者或者曾有過腎臟疾病史的人最好不要食用楊桃，以防導(dǎo)致腎病復(fù)發(fā)或者中毒危及生。
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雞蛋
人們都認(rèn)為：雞蛋有營養(yǎng)，多吃補(bǔ)身體。其實(shí)不然，吃多了反而對身體不利，也包括對腎臟的傷害。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。每天吃雞蛋過度，由于它是高蛋白食品，身體已不需要也不會再吸收利用，就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)或當(dāng)作熱量被白白浪費(fèi)掉。而且多吃進(jìn)去的那些雞蛋，在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)，所以過多吃雞蛋對腎臟不利。特別是已經(jīng)患有腎病的人，若食用雞蛋過多，可使體內(nèi)尿素增多，導(dǎo)致腎炎病情加重， 甚至出現(xiàn)尿毒癥。
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菠菜
菠菜是我們?nèi)粘Ｉ钪泻苊牢抖覡I養(yǎng)又很豐富的一種蔬菜，而且菠菜的做法有很多?？墒悄I不好的人卻要盡量少吃。由于菠菜中含有多量的草酸，過多的食用后，菠菜中所含的鈣與草酸結(jié)合生成難溶性草酸鈣，加重腎臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的損害了腎。而且菠菜中德鉀離子相對來說比較多，雖然能輔助降壓，但長時(shí)間攝入過多也會對腎產(chǎn)生影響或加重腎臟負(fù)擔(dān)。所以，不要吃的太頻繁，平時(shí)在吃菠菜時(shí)先用沸水湯軟，這樣絕大部分草酸可留在水中，撈出后再炒或拌著吃各種不適的癥狀都會減少。
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竹筍
竹筍是一種天然的無污染的綠色食品，脆嫩爽口，味道鮮美，既可鮮食，也可干制，是人們常吃的菜肴食品，可紅燒、油燜、清蒸、素炒等制成各種美味佳肴。雖然它是好東西，可以有助于消化，也能幫助把宿便排出體外，可是，也不適合多吃，否則男性的傷腎是嚴(yán)重的。因?yàn)橹窆S性驚，能清熱利水。但根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，竹筍中含有較多難溶性草酸鈣，這對慢性腎炎及腎功能不全患者有害，應(yīng)忌食。建議每餐不要吃超過100克，大約半根到一根即可。
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冬瓜
冬瓜是一種藥食兩用的蔬菜，適量食用冬瓜對于身體是好處多多，但是不管是吃冬瓜也好還是其他食物，都要注意適可而止，不宜過多食用，以免給身體帶來副作用。冬瓜中的鉀含量是比較高的，如果大量食用的話會加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，長期這樣吃容易影響腎臟功能。
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豆腐
豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效?？啥垢m好，多吃也有弊，過量也會危害健康。豆腐的蛋白質(zhì)含量比大豆高，在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過新陳代謝變化，最后大部分都成為含氮廢物，由腎臟排出體外。但如果大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。而且長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至使腎臟長期處于超負(fù)荷狀態(tài)，并可能因此加速其老化和損害。
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