祝福－－－－【蜜汁肋排】(2005-12-30 23:55:48)
發(fā)完2005年度賀歲片《鬼子來(lái)了》之后，就打算暫時(shí)告別論壇了。
天有不測(cè)風(fēng)雨，不幸得知今天是弱智ABC的大壽，只得返場(chǎng)，再吼一次了，但我保證這真的是最后一首哈，拜托大家坐下，先別著急退場(chǎng)！
除了祝弱智生日快樂，早日大婚之外，也祝福論壇所有的兄弟姐妹：
新年快樂，萬(wàn)事如意！不能如意的，萬(wàn)事勝意！??！
2005年，是我最開心的一年，因?yàn)槲襾?lái)到了這里......
【蜜汁肋排】
肋排 蜜汁烤肉醬 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸
做法：
1）長(zhǎng)肋排洗凈，兩根為一組切開哈。用（醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸）腌制3個(gè)小時(shí)。（我腌制了一夜，希望弱智不要太感動(dòng)）
2）烤盤鋪錫紙（放在烤箱底層接湯汁），在肋排表面均勻的涂沫一層燒烤醬，再將肋排放在烤箱架上（放置在烤箱的中層）。
5）烤箱預(yù)熱后，230攝氏度先烤20分鐘。拿出來(lái)，刷一層蜂蜜，繼續(xù)烤10分鐘即可。（今天弱智過生日，所以就撒了點(diǎn)芝麻，當(dāng)蠟燭了）
