2017-12-06 19:08:03
口蘑是一種菌菇,平時(shí)炒菜做湯來(lái)吃,配上美味的肉,做道菜肴,蘑菇與肉想結(jié)合,吃到嘴里湯汁滲出,香味流滿口腔,這樣美味的菜肴好吃極了。
【調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉】
主料:口蘑10個(gè)、豬肉100克、
輔料:醬油2勺、蔥適量、姜適量、淀粉適量、蛋清適量、
步驟:
口蘑釀肉的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
口蘑釀肉的做法步驟2. 將豬肉切成小段,蔥姜也切成細(xì)段。
口蘑釀肉的做法步驟3. 將肉與蔥姜在一起剁成肉餡。
口蘑釀肉的做法步驟4.在肉餡中加入一勺醬油
調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉
口蘑釀肉的做法步驟5. 再加入少許蛋清充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
口蘑釀肉的做法步驟6.將口蘑去蒂清洗干凈。
口蘑釀肉的做法步驟7.將肉餡填入口蘑中,盡量填得實(shí)一些。要高于口蘑。
口蘑釀肉的做法步驟8. 鍋中加入燒至上氣,將口蘑放入。
調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉
口蘑釀肉的做法步驟9. 大火蒸制約十分鐘,肉餡變色,口蘑有湯汁滲出熟透即可取出。
口蘑釀肉的做法步驟10. 將盤中的湯汁倒入鍋中,再加入一勺醬油,如果湯汁少,就再加一點(diǎn)點(diǎn)水。
調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉
口蘑釀肉的做法步驟11.在鍋中燒開(kāi),再加一點(diǎn)水淀粉使湯汁變濃稠
口蘑釀肉的做法步驟12.再放少許香菜和胡蘿卜末關(guān)火。
口蘑釀肉的做法步驟13.將湯汁澆在蘑菇肉上即可。
調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉
口蘑的食用效果
1.提高免疫力
口蘑能夠防止過(guò)氧化物損害機(jī)體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,提高免疫力。
2.保護(hù)肝臟
調(diào)節(jié)身體免疫食譜口蘑釀肉
口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升,對(duì)肝臟起到良好的保護(hù)作用。它還含有多種抗病毒成分,對(duì)病毒性肝炎有一定食療效果。
3.美容減肥
口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發(fā)胖。
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