有些人出國啃了幾口牛排、炸雞，就開始瞧不起中國的飲食習(xí)慣了。
天天發(fā)明新詞兒，問“為什么中國人很少吃大塊的純?nèi)?/strong>”？
翻譯翻譯，什么他媽的叫做他媽的大塊的純?nèi)猓?/p>
徐州靶子肉算不算“大塊的純?nèi)狻?？這玩意兒比什么牛排過癮多了，不用切，一大塊撈起來就往嘴里送，吃的就是那個肥瘦相間，瘦肉在牙齒上跳舞，脂肪在舌頭上飛濺。
內(nèi)蒙水煮羊肉算不算“大塊的純?nèi)狻保堪姿逯蟮难蛉猓簿褪恰笆职蜒蛉狻?，你想吃幾斤吃幾斤，蘸上蘸料，就著白酒，兩三好友能吃一晚上，什么“純?nèi)狻蹦茏屇愠砸煌砩线€不膩？
兩湖扣肉、四川燒白，算不算“大塊的純?nèi)狻?？偏肥的豬肉切成薄片，蒸得油亮發(fā)光，入口即化，太肥？廢話吃豬肉不吃肥肉等于沒吃，切得太薄？廢話，不薄就沒那感覺了。
湖北的“花糕”、四川的“肉糕”算不算“大塊的純?nèi)狻?？別杠，這個還就真的是純粹的魚肉和豬肉一起蒸出來的，你要問為什么要切片？廢話，你能直接啃一整塊，算你有本事。
同類型的還有這玩意兒，巨型獅子頭算不算“大塊的純?nèi)狻?？一個就有你半個腦殼大，用臉盆裝給你，從內(nèi)到外都是肉，沒有什么比它更“純”了，只是一般人吃不完一只。
新疆烤全羊算不算“大塊的純?nèi)狻保恳徽谎蚩窘o你，還不夠大？還不夠純？還不夠肉嗎？
同理，烤鴨、燒雞、燒鵝、烤乳豬，不都是大塊的純?nèi)鈫幔?/p>
有些人非要抬杠，說中國人吃肉都是要把肉切成小塊、薄片、零件的，廢話，你嘴巴能有多大？給只整豬整羊你直接啃嗎？西方人吃牛排不用刀叉切開嗎？西方人吃烤雞、炸雞不撕開嗎？
中國人有時候喜歡連皮帶骨、喜歡嗦骨頭、喜歡啃爪子、蹄膀、鴨脖、兔頭……那是因為中國人追求味道、嚼頭，牙齒碾碎軟骨，撕扯筋膜，舌頭榨取汁水的感覺你不懂。
中國不是沒有什么“大塊的純?nèi)狻保阋詾橐粔K牛排真的很大、很厚嗎？一整個豬頭見過沒有？
