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豉油雞

豉油雞

來(lái)自:美食杰  2014-09-29 14:50:48 |
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1、準(zhǔn)備好食材和輔料,將細(xì)香蔥切段姜切片,放入砂鍋內(nèi)

2、碼入雞腿

3、將蒸魚(yú)豉油和水按照1:1的比例倒入砂鍋內(nèi),用量為掩蓋住雞腿一半部位

4、開(kāi)中火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮15分鐘后,打開(kāi)鍋蓋將雞腿翻面煮10分鐘,關(guān)火燜20分鐘后,即可食用


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