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原文：做拉面時,水、鹽、面的比例各是多少？

懶人拉面：不用手搟面，兩手一拉，爽滑勁道

春天書屋閱359 轉(zhuǎn)31

怎樣才能拉出拉面？

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自己在家做拉面易斷，和面的時候加點它，拉出來的面條更勁道

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【圖文】手工拉面的做法

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機制鮮面條的和面配方手搟面都是手搟出來

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拉面的基本配方，怎么和面？

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在家里制作面條，和面的時候，如何使用鹽和堿，比例很重要

秋實6vkiousvo7 閱252 轉(zhuǎn)12

10種手工面條的做法

華民閱560 轉(zhuǎn)8

在家怎樣拉出有韌性的拉面？

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拉面加什么和面才筋道？

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自己動手做面Q湯鮮的——紅燒牛肉面

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如何把拉面拉細且不容易斷？

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龍須拉面的制作方法和精密配方

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拉面應該如何和面？

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和面做面條，堿和鹽的比例是多少面條才筋道？

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蘭州牛肉面全套拉面技術(shù)與配方大公開！

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拉面的面怎么和？

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（大總結(jié)）拉面原料，拉面劑，做法等匯總一下，其他的太亂

業(yè)成608 閱535 轉(zhuǎn)23

做一碗面，竟然有10個技術(shù)關鍵，又學到了......

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廣東堿水面配方加多少克堿水合適？怎么做好吃？

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各位知道面條加工時面里放哪些東西嗎？

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如何和面，做出的面條勁道爽口？

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新疆拉面老愛斷怎么回事？

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為什么拉面館的面韌性那么好？

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手搟面，常見的10大問題，看看你遇到幾種？有經(jīng)驗的老師傅這樣做

新用戶73131848 閱601 轉(zhuǎn)6

用堿水和面的作用是什么？

新用戶07039177 閱879 轉(zhuǎn)3

才知道，饅頭不喧軟，餃子愛破皮，面條不勁道，都是“它惹得禍”

莊園主的圖書館閱38

揭秘蘭州牛肉面, 面拉不斷的秘密!

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我想加工鮮面條，需要學習什么，前期做什么嗎

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