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香腸放冰箱保存時，要不要先蒸？原來一直弄錯了，難怪不香腥味重！

香腸這樣吃才是最香的，外酥里嫩,麻辣鮮香,好吃極了

腌帶魚時，別只加料酒去腥！加點它，能完全去除腥味，吃著還更香

炸酥肉

做肉丸時，先放鹽還是后放鹽？9成人弄錯了，難怪肉丸會散還發(fā)柴

吃了幾十年魚，居然才知道魚應(yīng)該這樣吃！

干鍋香辣大嘴蛙（附香辣油及香辣底料配方）

做辣椒油時，辣椒要不要先炒？9成人都弄錯了，難怪油不香更不辣

〖烹飪技巧〗 炒肉時，千萬不要直接炒！如果少了這1步，肉肯定粘鍋，腥味還重

燉雞湯時，先放鹽還是后放鹽？很多人弄錯這一步，難怪腥味重

酥脆魚塊這么炸好吃，炸過魚的油不浪費，只需多做一步

水煮蝦，冷水下鍋還是熱水下鍋？老漁民：弄錯了，蝦都白煮了

驚！吃了幾十年魚、居然不知道魚還能這樣吃！

做帶魚時，不要再裹粉了，教你正確做法，帶魚更香更嫩，沒腥味！

各種魚的烹飪竅門

炒臘肉時，要不要加水？9成人都弄錯了，難怪臘肉咬不動，腥味重

蒸海鮮時，冷水下鍋還是沸水下鍋好多人都弄錯了，難怪腥味重

魚子如何祛腥味？

蒸大螃蟹時，用冷水還是熱水？我總是弄錯，難怪味道不新鮮

蒸“基圍蝦”下鍋用冷水還是熱水? 我總是弄錯, 難怪腥味濃不鮮嫩

【技術(shù)分享】無渣清油火鍋底料（附正規(guī)配方與批量制作技藝詳解）

炒了那么多年的花菜，才知道第一步就弄錯了，后悔才才知道！

[圖]紅燒魚塊（煎魚不粘鍋的竅門） - 媽媽廚房論壇 - 育兒論壇 - 育兒網(wǎng)

這5道家常菜千萬要學(xué)會，不然朋友來家里都沒東西招待！

蒸魚不腥、煎魚不散、燒魚不碎…吃魚幾十年才知這些絕招

【吃的訣竅】吃出來的生活實用技巧大全1155條（十）

【蔓蘿學(xué)廚】 學(xué)炒豬血

在重慶吃了幾十年的魚 居然不知道魚還能這樣吃

川菜的20款做法，好麻，好辣，好酸爽，連吃一盤不解饞！