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僅換了材料，餐飲毛利卻提到63%！他們用的5大成本控制是什么？

餐飲成本控制要點淺探

水餃的心思｜王新

省出5%的凈利潤，他只用了三張表

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餐飲業(yè)成本控制

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理論模擬試卷五

餐飲成本控制細節(jié)管理（上）

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餐飲成本核算與控制一本通