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正宗的艾草青團(tuán)的做法的做法,

材料:艾草、糯米粉、米粉

做法:1、先將艾草洗凈,然后放鍋里煮一下,煮時(shí)要加一點(diǎn)堿。

2、用大盆盛出。然后放一些糯米粉以及米粉。糯米粉只要放一小部分,主要是米粉。

3、揉面。如果感覺比較稀就再加一點(diǎn)米粉,直到面團(tuán)出來,既可以成形,又比較軟。

4、搓小圓子,放進(jìn)蒸鍋里

5、蒸上二十分鐘,熟了就可以沾著糖吃啦。

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