你還在吃油炸花生米嗎?現(xiàn)在都改吃花生芽了,飯館里一盤子30元以上,花生芽市場批發(fā)價都12到20塊一斤了。花生芽蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,并富含維生素,氨基酸和各種微量元素,被譽為'萬壽果芽',也叫長壽芽。
花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍,它具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用。
送往酒店的花生芽。
在家做需要用到珍珠巖。
珍珠巖要夠多芽會長,嫩。
保持溫度與水分,長很快。發(fā)好的花生芽。
還有人做了泡椒花生芽。
流口水了。