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趣說六畜

趣說六畜

我們的古人把馬、牛、羊、雞、犬、豕(豬)稱作“六畜”,漢語中與“六畜”有關(guān)的字、詞面廣量大,使用頻繁,有著豐富的文化內(nèi)涵。

“馬”字在古今漢語中使用頻率都是比較高的。在古代,馬主要用來駕車和乘騎。馬拉的兵車在那時(shí)是最重要的軍事裝備。一個(gè)國(guó)家的軍事實(shí)力,往往以兵車多少來衡量。與馬有關(guān)的一些字詞,一直活躍在我們的語言中,如馳、驅(qū)、騎、駕、駿等動(dòng)詞,形旁都是“馬”。

“?!币彩且粋€(gè)常用漢字。在古代牛被用作祭施用品即所謂“犧牲”(與現(xiàn)代漢語的“犧牲”意義不同),“犧牲”二字表示意義的形旁都是“?!?。用牛來耕作,不會(huì)晚于春秋時(shí)期。到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,開始使用鐵犁等鐵制農(nóng)具,耕地效率明顯提高,而拖犁的耕畜就是牛。中國(guó)老百姓對(duì)牛很有好感,往往把它同勤勞刻苦、無私奉獻(xiàn)的精神聯(lián)系在一起。

無論漢族還是少數(shù)民族,都很早就開始飼養(yǎng)羊了。羊肉是一種重要的肉食。以“羊”作為偏旁,構(gòu)成了美、羞、鮮、羹等與美味、飲食有關(guān)的字?!把颉痹诠糯€與“祥”相通,表示吉祥之意。

雞和犬是中國(guó)農(nóng)家普遍飼養(yǎng)的家畜,殺雞待客是中國(guó)許多地方的一種習(xí)俗。以“犬”為形旁的漢字相當(dāng)多,其中有的是動(dòng)物的名稱(狼、狐、猿、猴等),有的常用來描寫動(dòng)物乃至人的性情、性格(獨(dú)、猛、狠、狂等)。

豬很早就被人們馴化了。甲骨文中就有“家”字,它上部的表示房舍,下部就是“豕”,反映了上古時(shí)代許多家庭都已養(yǎng)豬。摘自《文史天地》

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