L-賴氨酸有益于腸道、大腦和皰疹爆發(fā)
原創(chuàng) Rabec 處方營(yíng)養(yǎng)素 2022-02-18 10:00
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您是否知道蛋白質(zhì)的組成部分可以幫助改善從冷核到癌癥的一系列疾??？這似乎是一個(gè)神話，但這只是許多 L-賴氨酸益處背后的科學(xué)。
多年來(lái)，人們一直在使用 L-賴氨酸來(lái)治療皰疹病毒并從鍛煉中恢復(fù)。事實(shí)證明，這種氨基酸不僅僅對(duì)這兩件事有好處。L-賴氨酸的好處是廣泛的，包括從幫助控制焦慮到糖尿病的一切。這種氨基酸存在于食物中，也可以補(bǔ)充劑形式獲得。讓我向您展示它的重要性以及 L-賴氨酸對(duì)您的健康的好處。什么是 L-賴氨酸？
L-賴氨酸是一種必需氨基酸。許多人都知道，有幾種氨基酸被稱為“蛋白質(zhì)的組成部分”，它們是大量?jī)?nèi)部功能正常工作所必需的，包括生長(zhǎng)。L-賴氨酸于 1889 年由一位僅稱為 Dreschel 的德國(guó)科學(xué)家首次發(fā)現(xiàn)，他能夠從酪蛋白或牛奶蛋白中分離出氨基酸。僅僅三年后就記錄了分子的確切結(jié)構(gòu)。在自然界中發(fā)現(xiàn)的幾百種氨基酸中，有 20 種是蛋白質(zhì)產(chǎn)生和生長(zhǎng)所必需的，而這 20 種氨基酸中只有 10 種可以由人體產(chǎn)生。剩下的 10 種被稱為“必需”氨基酸，因?yàn)槿祟惐仨毷秤盟鼈儾拍鼙３纸】怠?/span>氨基酸缺乏會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部細(xì)胞退化，并可能導(dǎo)致嚴(yán)重的問題，因此在飲食中攝入足夠的氨基酸很重要。特別是賴氨酸和谷氨酰胺缺乏是很常見的。必需氨基酸通常是立體異構(gòu)體，這意味著它們存在兩種變化形式，彼此相同，如鏡像。這些氨基酸有 D 型和 L 型，L 型用于蛋白質(zhì)合成，因此也存在于食品和補(bǔ)充劑中。因此，大多數(shù)人將這種營(yíng)養(yǎng)素簡(jiǎn)稱為“賴氨酸”。L-賴氨酸有許多令人難以置信 的好處，從它作為唇皰疹的常見治療方法到潛在的抗焦慮補(bǔ)充劑。與大多數(shù)以補(bǔ)充劑形式提供的營(yíng)養(yǎng)素一樣，它可以口服，但通過膳食來(lái)源攝入時(shí)吸收到體內(nèi)的效果最好。它大量存在于各種肉類、豆類、奶酪和雞蛋中。具體來(lái)說(shuō)，L-賴氨酸在肉堿的產(chǎn)生中非常重要，肉堿將脂肪酸轉(zhuǎn)化為能量并降低膽固醇水平。它似乎還可以吸收鈣并幫助身體形成膠原蛋白，這有助于骨骼和結(jié)締組織（包括皮膚）的生長(zhǎng)和維持。 好處
作為一種天然的抗病劑，L-賴氨酸以多種方式對(duì)人體有益，其中許多只是最近才進(jìn)行研究。1. 可能減少皰疹病毒的爆發(fā)和頻率
如果您以前聽說(shuō)過 L-賴氨酸，它可能與天然唇皰疹藥物結(jié)合使用。唇皰疹是單純皰疹病毒 1 型病毒（也稱為 HSV-1）的結(jié)果，50 歲以下的人中約有 67% 感染了該病毒，即使他們從未出現(xiàn)癥狀。HSV-2 是導(dǎo)致生殖器皰疹的皰疹病毒，85% 的攜帶者甚至都不知道自己患有生殖器皰疹。雖然對(duì)該主題的研究不一致，但大多數(shù)使用L-賴氨酸治療唇皰疹的人發(fā)現(xiàn)它非常有效。一些研究支持 L-賴氨酸可以幫助減少某人的 HSV 爆發(fā)次數(shù)，而另一些研究則認(rèn)為爆發(fā)發(fā)生的頻率相同，但持續(xù)時(shí)間較短。專家們普遍認(rèn)為，L-賴氨酸不太可能完全阻止爆發(fā)，但可能有助于減輕其嚴(yán)重程度和/或頻率。一項(xiàng)使用 L-賴氨酸與草藥和鋅結(jié)合的乳膏的研究發(fā)現(xiàn)，87% 的患者在治療的第六天看到他們的唇皰疹消失了。這很重要，因?yàn)檫@些爆發(fā)通常持續(xù)約 21 天。 這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)抗唇皰疹的方式尚不完全清楚，但其中一個(gè)原因可能是它與精氨酸相互作用的方式，精氨酸是另一種在體內(nèi)少量產(chǎn)生的氨基酸。精氨酸已被證明可以提高皰疹病毒細(xì)胞的復(fù)制率，體內(nèi)大量的 L-賴氨酸會(huì)降低精氨酸的活性，因?yàn)樗鼈儠?huì)相互對(duì)抗。與引起唇皰疹的 HSV-1 病毒一起，L-賴氨酸可能使用相同的機(jī)制幫助緩解由 HSV-2 引起的生殖器皰疹，盡管研究仍不清楚。2.可能有助于治療癌癥
許多科學(xué)家尋找天然癌癥療法的原因之一與常規(guī)療法（如化學(xué)療法和放射療法）對(duì)健康細(xì)胞和患病細(xì)胞產(chǎn)生負(fù)面影響的方式有關(guān)。令人驚訝的是，最近在這一領(lǐng)域取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，因?yàn)檠芯咳藛T越來(lái)越多地發(fā)現(xiàn)，在我們的食物和自然界中發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)滿足我們的需求：靶向惡性細(xì)胞而不殺死好的細(xì)胞。2007 年，佛羅里達(dá)州立大學(xué)的科學(xué)家研究了“賴氨酸結(jié)合物”對(duì)受損 DNA 鏈的影響，就像在癌癥中發(fā)現(xiàn)的那樣?；旧?，這種物質(zhì)可以通過識(shí)別其中的“分裂”（受損點(diǎn)）來(lái)定位受損的鏈，并導(dǎo)致鏈的其余部分也分裂（撕裂）。細(xì)胞通常無(wú)法修復(fù)這種損傷，導(dǎo)致細(xì)胞凋亡，細(xì)胞死亡。您對(duì)賴氨酸了解得越多，您就越會(huì)意識(shí)到這種療法的潛力是多么迷人，以及它如何與特定類型的光一起發(fā)揮作用。賴氨酸偶聯(lián)物的抗癌能力只有在暴露于特定類型的光時(shí)才會(huì)被激活，這使得研究人員和潛在的醫(yī)生能夠?qū)⒅委熥⑸浠蚍胖玫桨┘?xì)胞最集中的位置，并在它們最潛在的有效部位激活它們.進(jìn)行 FSU 研究的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，從 25% 到 90% 的癌細(xì)胞被破壞，結(jié)果令人震驚。 賴氨酸氧化酶在 2014 年針對(duì)小鼠結(jié)直腸癌病例進(jìn)行了測(cè)試。在這項(xiàng)研究中，注射賴氨酸氧化酶與零死亡和顯著縮小實(shí)體瘤有關(guān)，這表明這可能是治療結(jié)直腸癌的一種有前途的癌癥治療形式將來(lái)。 根據(jù)初步研究，與骨髓相關(guān)的癌癥，如白血病，也可能與 L-賴氨酸相匹配。在一項(xiàng)研究中，研究人員認(rèn)為L-賴氨酸注射有助于防止暴露于致癌物質(zhì)的細(xì)胞中的基因毒性（DNA 和 RNA 損傷）。 3.減少焦慮和其他心理癥狀
除了吃富含 B 族維生素、鎂和 omega-3 脂肪酸的食物外，您還可以嘗試增加 L-賴氨酸的攝入量以最大程度地減少焦慮。因?yàn)?L-賴氨酸可以幫助你的身體吸收鈣，這是另一種對(duì)焦慮癥患者有益的營(yíng)養(yǎng)素，這可能是它幫助治療焦慮癥的主要方法之一。除了幫助您更有效地吸收鈣外，L-賴氨酸還具有血清素受體拮抗劑的作用。這是一個(gè)冗長(zhǎng)的短語(yǔ)，意味著它部分與血清素受體結(jié)合，以部分防止焦慮反應(yīng)。這項(xiàng)研究尤其表明L-賴氨酸有助于減少壓力引起的焦慮反應(yīng)，包括腹瀉。 這在以小麥為主要主食的發(fā)展中國(guó)家尤為重要。生活在這些環(huán)境中的人比第一世界國(guó)家的人更容易缺乏 L-賴氨酸。研究表明，在依賴小麥的國(guó)家加強(qiáng)飲食有助于減少壓力引起的焦慮和腹瀉反應(yīng)。 L-賴氨酸也有可能對(duì)精神分裂癥患者有益，這表現(xiàn)為通常與焦慮有關(guān)的極其嚴(yán)重的癥狀。初步研究結(jié)果表明，L-賴氨酸補(bǔ)充劑與常規(guī)療法一起有助于減少精神分裂癥的陰性和一般癥狀，盡管尚未確定劑量和長(zhǎng)期效果。 4.增加鈣的吸收
食用 L-賴氨酸與更好地吸收鈣有關(guān)，這使一些人相信它可以幫助患有骨質(zhì)疏松癥或有骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)的人。迄今為止，還沒有關(guān)于 L-賴氨酸與骨質(zhì)疏松癥之間聯(lián)系的研究，但由于鈣在骨骼健康中的重要作用，邏輯表明它可能是一種有益的營(yíng)養(yǎng)素，可以補(bǔ)充那些骨骼脆弱的人。事實(shí)上，鈣不僅對(duì)骨骼有益。攝入適量的鈣與：運(yùn)動(dòng)員經(jīng)常服用 L-賴氨酸作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑來(lái)提高表現(xiàn)。這也可能與 L-賴氨酸使您的身體吸收鈣的方式有關(guān)。5. 減少糖尿病相關(guān)問題
糖尿病患者經(jīng)歷的最困難的事情之一是感染和其他糖尿病相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。在過去的幾年里，大量存在的晚期糖基化終產(chǎn)物（簡(jiǎn)稱 AGEs）在這方面受到了很多關(guān)注。這些 AGE 是所有人體內(nèi)衰老過程的一部分，但它們?cè)谔悄虿』颊咧械臐舛确浅８?。它們與許多與糖尿病有關(guān)的健康狀況有關(guān)，導(dǎo)致科學(xué)家研究涉及阻止 AGE 大量收集的療法。 研究表明，L-賴氨酸對(duì)糖尿病患者的益處之一可能是通過阻止導(dǎo)致這些產(chǎn)物的特定糖化途徑來(lái)阻止糖尿病患者體內(nèi) AGE的形成，從而有助于避免感染。因此，如果包括賴氨酸食物，則添加 L-賴氨酸有益于那些遵循糖尿病飲食計(jì)劃的人。6.支持健康的腸道
數(shù)百萬(wàn)人面臨的一個(gè)極其常見的問題是腸漏綜合征，其中許多人甚至沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。這種情況是您的消化道內(nèi)壁的滲透，允許大于預(yù)期的顆粒離開您的消化系統(tǒng)并進(jìn)入您的身體其他部位。這會(huì)導(dǎo)致過敏反應(yīng)、低能量、關(guān)節(jié)疼痛、自身免疫性疾病和甲狀腺疾病。最近發(fā)現(xiàn)一種稱為多聚-L-賴氨酸的 L-賴氨酸對(duì)腸道內(nèi)層具有抗炎作用，希望能引發(fā)更廣泛的研究，研究這種氨基酸如何有助于改善腸道內(nèi)層的健康和可能防止腸漏。 雖然不一定與腸漏綜合征直接相關(guān)，但 L-賴氨酸也被發(fā)現(xiàn)可以抑制胰腺炎，這是一種胰腺炎癥，是消化系統(tǒng)的另一個(gè)重要組成部分。 食物來(lái)源
食用富含賴氨酸的食物時(shí)，請(qǐng)記住傳統(tǒng)的制備方法會(huì)降低賴氨酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這些方法包括用糖基物質(zhì)還原、在酵母或蔗糖存在下加熱賴氨酸來(lái)源以及在沒有水分的情況下烹飪。雖然這些都富含賴氨酸，但重要的是要謹(jǐn)慎使用，盡可能避免豬肉、大豆和蝦，因?yàn)檫@些食物經(jīng)常被毒素污染。至于肉、奶酪和雞蛋，請(qǐng)務(wù)必盡可能食用草食、散養(yǎng)和有機(jī)食品。補(bǔ)充劑和劑量
盡可能從食物而不是補(bǔ)充劑中獲取營(yíng)養(yǎng)是理想的選擇。這樣，您的身體會(huì)吸收更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且不會(huì)冒過量服用的風(fēng)險(xiǎn)。但是，如果您知道自己無(wú)法滿足特定營(yíng)養(yǎng)素的每日價(jià)值建議，那么補(bǔ)充劑產(chǎn)品可能會(huì)非常有益。普通人（約 150 磅）每天的飲食中應(yīng)攝入 800-3,000 毫克L-賴氨酸。治療皰疹爆發(fā)的劑量建議是每天一到三克額外的 L-賴氨酸補(bǔ)充劑。 賴氨酸也有乳霜形式，常用于治療唇皰疹，具有治愈效果。風(fēng)險(xiǎn)和副作用
眾所周知， L-賴氨酸補(bǔ)充劑會(huì)引起一些輕微的副作用，盡管并未證明食用賴氨酸的天然來(lái)源具有相同的效果。這些副作用包括胃痛和腹瀉。還有一份報(bào)告稱，腎臟疾病與賴氨酸補(bǔ)充劑有關(guān)，因此腎臟和肝臟受損的患者在開始服用賴氨酸產(chǎn)品之前應(yīng)謹(jǐn)慎使用并咨詢他們的醫(yī)療保健提供者。因?yàn)樗鼘?duì)懷孕母親的影響尚未得到詳細(xì)研究，懷孕和/或哺乳的人應(yīng)避免服用 L-賴氨酸補(bǔ)充劑。雖然 L-賴氨酸有益于患有大量疾病的人，但有證據(jù)表明它可以增加 HIV 患者的病毒載量。出于這個(gè)原因，那些被診斷患有 HIV/AIDS 的人不應(yīng)服用 L-賴氨酸補(bǔ)充劑并僅食用高賴氨酸食物（這可能不會(huì)產(chǎn)生相同的結(jié)果）。從積極的方面來(lái)看，發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象的科學(xué)家現(xiàn)在能夠利用它來(lái)加速抗艾滋病毒治療的測(cè)試。 最后的想法
- L-賴氨酸是賴氨酸的L-形式，它是被人體吸收以構(gòu)建蛋白質(zhì)的形式。這種必需氨基酸不能由人體產(chǎn)生，必須通過常規(guī)飲食和/或補(bǔ)充劑形式食用。它也存在于外用乳霜產(chǎn)品中。
- L-賴氨酸最常見的用途是治療單純皰疹病毒，但它具有多種機(jī)制和變異，通過這些機(jī)制和變異，它可能能夠?qū)拱┌Y、減小腫瘤大小并導(dǎo)致癌細(xì)胞死亡而不損害附近健康的細(xì)胞。
- 吃富含賴氨酸的食物是吸收這種營(yíng)養(yǎng)、增加氨基酸水平和獲得 L-賴氨酸益處的最有效方法。
- 普通人每天需要 800 到 3,000 毫克的 L-賴氨酸。
