秋季來臨，許多人都知道要防燥、潤肺，殊不知秋天正處于“陽消陰長”的過渡階段，加上晝熱夜涼、氣候寒熱多變，容易致使胃病患者疾病復(fù)發(fā)。
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人們的食欲增加，腸胃負(fù)擔(dān)加重很容易誘發(fā)胃病。另外，進(jìn)入深秋后北方冷空氣南侵，當(dāng)人體受涼刺激后會分泌大量的胃酸，胃部會發(fā)生痙攣性收縮。秋季要預(yù)防胃病以及胃病復(fù)發(fā)，日常就要養(yǎng)好胃。
秋燥傷肝，易造成肝陰不足，出現(xiàn)肝火旺盛現(xiàn)象。菊花性味苦、涼，可以疏風(fēng)清熱、明目、殺菌、抗感冒，尤其對肝火大、肝熱引起頭暈?zāi)垦Ｓ行А? 高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可代茶飲。
做法：
泡發(fā)猴頭菇
換水，浸泡、清洗。反復(fù)多次，以減少猴頭菇的苦味
猴頭菇性味甘平和，有利五臟、助消化、 補虛脫的功效。
黃芪30g沖洗干凈入煲
黃芪補虛為主，在古時被稱為“補氣諸藥之最”，民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。
當(dāng)歸15 g沖洗干凈入煲
具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。
紅棗沖洗干凈入煲
枸杞?jīng)_洗干凈入煲
雞斬件焯水入煲，下姜片少許
大火煲開，小火煲至雞肉熟爛
加鹽調(diào)味即可
“現(xiàn)在都市人作業(yè)壓力大，如果常常熬夜、睡眠質(zhì)量不高，或許精力長期處于嚴(yán)重狀態(tài)，都可能導(dǎo)致人體胃陰缺乏?！敝嗅t(yī)師解說，“從五行學(xué)說來看，胃屬燥土，是喜潤惡燥的?！眲e的，肝和胃的聯(lián)系也十分親近，脾胃的運化功用有賴于肝氣的疏泄，因而嚴(yán)重、焦慮、抑郁、惱怒等心情都簡單傷肝，形成肝氣不疏，脾失運化，簡單呈現(xiàn)一系列消化道癥狀，比方?jīng)]有胃口、胃脹、胃痛、吐逆、噯氣等。
所以，養(yǎng)胃也要留意精力方面的調(diào)理。留意勞逸結(jié)合，削減壓力，堅持精力愉快和心情穩(wěn)定，以避免精力過度疲憊而影響了胃腸道的正常運作。
臨床試驗表明
猴頭菌用于治胃潰瘍 ，病人服用猴頭菌后，自覺癥狀改善，食欲增添，疼痛緩解；對部分腫瘤患者，還有提高細(xì)胞免疫功能，縮小腫塊，延長生存期的良好效果?？梢詭椭韵氯巳海?/p>
①防治胃潰瘍和慢性胃炎，脾胃虛弱，氣血不足所致的食少體倦，腹脹，腹痛等癥，尤其適用于防止胃病復(fù)發(fā)，緩解因胃炎引起的腹部疼痛；
②胃腸炎疾病及肝炎患者有輔助治療，對消化道腫瘤患者大有裨益；
③適合食欲不佳，胃腸功能紊亂以及經(jīng)常不能按時進(jìn)餐，常吃快餐的職業(yè)人群
適合人群
老少皆宜。有心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病和患有咳喘的人均可食用。適用量：每次5-10克。
