?紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量低,體虛者、老年人最是適合吃紅糖,紅糖不僅僅是糖,還含很多營(yíng)養(yǎng)素,尤其是礦物質(zhì)和維生素,這些微量元素對(duì)人體的造血機(jī)能有很強(qiáng)刺激作用,體虛者最適合多喝,能很好促進(jìn)身體造血。
擔(dān)心吃糖過(guò)多長(zhǎng)胖或?qū)ι眢w不好,控制糖攝入量者,廖老師建議可多吃紅糖。在白糖、紅糖和冰糖這三種常用糖中,如果你用同樣的量,紅糖的糖分最少,因?yàn)樗浅跽ヌ?,含糖量?jī)H95%,剩下的是礦物質(zhì)和維生素。
可見,紅糖不僅僅是一個(gè)調(diào)味品,它更是補(bǔ)血的佳品。體虛者、產(chǎn)婦、老年人等,都可經(jīng)常多喝點(diǎn)紅糖水或者買點(diǎn)好的紅糖直接當(dāng)零食吃,還可以用紅糖煮雞蛋,對(duì)身體的造血是十分有益處的。
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