肥美的五花肉，做成干豆角燒肉，無疑是冬季非?？煽诘募页２恕?br>

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準(zhǔn)備食材，紅燒肉切成肉塊，干豆角泡發(fā)好，準(zhǔn)備好蔥段、姜片、八角、香葉、冰糖、陳皮、精鹽、耗油。

凈鍋置于火上，倒入花生油，油熱8成后，倒入姜片、蔥段、熗鍋，加白糖，熬制，倒入五花肉翻炒。

加入泡發(fā)好的干豆角，翻炒。

翻炒1分鐘后，倒入清湯，加入耗油、蔥段、陳皮、八角。大火收汁?？斐鲥仌r(shí)加入適量鹽。