話(huà)說(shuō)陜西人的早餐，亮瞎你的眼睛?。∫蝗罩H在于晨，早上吃好一天好，早餐的重要性就不多說(shuō)了，不只是豆?jié){油條這些東西，來(lái)看看陜西各地的早餐都是如何吃吧！
西安：一碗肉丸糊辣湯，泡個(gè)托托饃就是標(biāo)配，豪華點(diǎn)的來(lái)個(gè)臘牛肉夾饃
乾縣：滿(mǎn)大街都是豆腐腦，紅紅辣椒滿(mǎn)碗，還有鹵汁的。熱騰騰的蒸饃泡豆腐腦湯里吃，外地人想象不來(lái)吧
推薦：仁義巷蒸肉米飯夾饃
戶(hù)縣：戶(hù)縣人早上是鐘情祖庵老馬家牛肉泡饃還是辣子疙瘩呢，我也不知道
推薦：古槐飯店、祖庵老馬家牛肉泡饃
藍(lán)田：雖然有美食四寶：饸饹、神仙粉、茂盛扯面、霸源豆腐干，還有獨(dú)秀小吃城、藍(lán)田九大碗
但最火的早餐竟然是曉峰搟面皮
耀州：耀州人走哪都忘不了的咸湯面，每天早上家家都排隊(duì)，隨便吃哪家都好，出了耀縣這地界就沒(méi)有的美食
推薦：鵬興咸湯面、茍二咸湯面、趙家咸湯面、李冬咸湯面
三原：早餐吃的比較多，千層油餅配豆?jié){，油茶麻花、籠籠肉夾饃，早上賣(mài)水盆羊肉的也不少，不愧美食之城
推薦：趙家千層油餅 老陳家傳統(tǒng)小吃
渭南：渭南最著名的早餐就是時(shí)辰包子,幾乎成了渭南小吃的代名詞,主要吃的是大油包子 豆腐泡是渭南人的早餐最?lèi)?ài)，和鳳翔的豆花泡饃不同的是，調(diào)味時(shí)上面的那層干香椿是味道的精華，渭南人早餐也少不了水盆羊肉，開(kāi)車(chē)去固市鎮(zhèn)上咥上一碗水盆才叫地道。
推薦：老李豆腐泡 姜記豆腐泡 紅戰(zhàn)豆腐泡
富平：早餐就吃太后餅，說(shuō)明這是個(gè)有皇氣的地方，油茶麻花 碗碗肉都來(lái)上更露出這地界早餐的霸氣！
推薦：陸氏太后餅
蒲城：花椒出頭的清湯響石蓋水盆羊肉，老邢家包子，天喜油茶麻花
澄城：小茴香出頭的清湯水盆羊肉，再來(lái)個(gè)羊肉墩子你就是土豪
麥子泡也是澄城人的不二之選
推薦：黎明水盆
大荔：水盆羊肉月牙餅，現(xiàn)在竟然找不到特別好吃的了。推薦個(gè)大荔縣南門(mén)口的合作飯店吧，幾十年只賣(mài)了一湯一干、一葷一素四個(gè)美食，爐齒面、月牙餅、鹵肉、油豆腐絲，這四個(gè)美食卻讓無(wú)數(shù)食客追捧
潼關(guān)：老潼關(guān)肉夾饃配鴨片湯或者酸辣肚絲湯是標(biāo)配
在潼關(guān)吃這種肉夾饃到底誰(shuí)家強(qiáng)，港口小花，劉超還是梁喜娃呢？
華陰：小翠麻食菜里面全是菜，沒(méi)有麻食，吃菜泡餅，再來(lái)塊邊上的甑糕
合陽(yáng)：羊肉糊餑 能跑到黑池鎮(zhèn)上吃碗糊餑得都是地道吃貨
推薦：百陳飯莊
韓城：順天樓 芝川鎮(zhèn)東海羊肉 毓秀羊肉饸饹
寶雞：鳳翔豆花泡饃火遍寶雞
推薦：中山路武裝部老王家豆花泡饃
岐山：岐山人一大早就吃搟面皮，這是有多愛(ài)吃搟面皮?。?/p>
推薦：八畝溝邢科搟面皮
鳳翔：豆花泡饃是鳳翔人的不二之選，小小縣城就有二十多家賣(mài)豆花泡饃的，加了麻花的豆花泡饃是傳統(tǒng)創(chuàng)新了
推薦：鬼豆花、歡歡豆花泡饃
扶風(fēng)：扶風(fēng)的早餐是絕對(duì)的霸氣
益元市場(chǎng)內(nèi)煥虎家的豬頭肉十塊錢(qián)3兩，香爛不膩，和冬梅家的面皮同拌，就是肉攪面皮，再來(lái)碗茍家的甑糕醪糟，早餐嗨了
延安：早餐大多數(shù)竟然都是賣(mài)包子滴，香肉夾饃是吃貨的早餐
早上一碗羊雜面，一個(gè)鹵肉夾干烙，美滴很很，尤其是夾饃，和西安的完全不同，燒餅是軟軟的，肉是軟爛的豬頭肉，夾的超多，肥而不膩，咬到嘴一點(diǎn)都不費(fèi)牙，香極。。
安康：早餐也極為豐富，羊肉泡也就是我們說(shuō)的水盆，通常配三角燒餅，配上芝麻燒餅是絕香的。
蒸面安康人從一大早就開(kāi)始吃了，還有麻辣燙來(lái)饃你絕對(duì)想不到的美味
漢中：熱面皮、花生稀飯、菜豆腐，漢中人從早可以吃到晚
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