大家好,我是朝花夕食記?,F代生活的節(jié)奏加快,讓越來越多的人沒有時間精力亦或是懶得下廚房,將飯店,速食快餐當作自家廚房的“外食族”人數不斷增加。這樣做,固然可以滿足口腹之欲,也能省時省事,但不能忽視的是,外出就餐也會帶來的飲食安全隱患。要想解決這一問題,我通常選擇在家自己動手,為家人烹制健康和美味的菜肴。古詩文網
今日份分享是一周七天我家不重樣的晚餐,很家常,但家人就是天天都要吃,請去外面飯店吃大餐都不樂意...你們幫瞧瞧著怎么樣?有好吃的家常菜,記得留言分享哦~
周一,這天好像挺豐富的:海帶筒骨湯+生姜炒雞+蔥香蝦蟹+西蘭花炒蝦仁+蝦油海鮮粥。不要問我最愛哪一道菜,咱也不好說,因為好像都喜歡。
周二,三菜一湯的標配,可是分量也是超足哦~野菜湯+紅燒魚+蜜汁雞翅+鹵牛肉。鹵牛肉是我家的標配,每周至少鹵一次,今天的菜品孩子每一道都愛吃呢~營養(yǎng)又下飯!
周三,依舊三菜一湯的標配:花蛤芥菜湯+白灼蝦+杭椒炒鹵牛肉+西蘭花炒蝦仁。一定有細心如你們,忍不住吐槽,不是說不重樣嗎?怎么連續(xù)兩天都吃西蘭花炒蝦仁,咱也不敢回答,反正就是簡單好做好吃又營養(yǎng),老少都愛~
周四,天氣熱,今天的晚餐似乎有些隨意,做了兩道涼拌菜,也吃得很開心有爽口:老火雞湯+涼拌秋葵+腐竹云耳炒牛肉+白灼蝦+絲瓜炒蛋+涼拌云耳腐竹。
周五,油煙最少的一天,天氣熱,下廚也總想著縮短時間,但又得保證菜品的質量和數量,今天這幾道就一樣需要炒,所以還是挺簡單的:海帶蝦皮豆腐湯+白灼蝦+鹵豆皮牛肉+肉丸子+酸辣空心菜梗。雞腿是單獨為孩子準備的。
周六,唯一一天沒有煮湯水的晚餐,但是煮了南瓜小米粥+素炒腐竹+蒜苔炒鹵牛肉+蒜苔炒七寸+紅燒肉,特別下飯的四道菜,每一道都超級開胃下飯,炎熱的天氣,一家子人在家這樣吃比下館子更滿足呢
周日,做了四菜一湯,還加一款甜品:紫菜蛋花湯+紅燒魚+粉絲蒸絲瓜+蒜炒拂手瓜苗+紅酒鴨+餐后甜品-奶香雜糧粥。關注我的人一定知道,紅酒鴨是我的拿手菜,真的比啤酒鴨更美味哦~
其實我們家的晚餐很家常,但老公曬朋友圈,同事卻都說超羨慕,媳婦娶對了!你們說呢?