前陣看小伙伴都在曬這款小食,今天剛好在買菜時看到了豆皮,剛好可以做點試試,沒想到做起來很是簡單,味道超級贊!
一、甜辣香腸豆卷
主料:脆皮腸4根 豆皮4張 泰式甜辣醬適量 肉桂砂糖適量 黑芝麻適量
制作工藝:
1:錦州豆皮比較薄,2張一起卷或者先卷一張,接著再卷一張。
2:用竹簽子固定一端,切厚片。
3:用這根竹簽子繼續(xù)串起頂端,再次切開,然后依次這么串成串兒。
4:烤籃鋪上錫紙,把穿好的串串兒平鋪。
5:接著刷上泰式甜辣醬。
6:再撒上一點肉桂砂糖跟黑芝麻。
7:放入180度預熱好的烤箱,設置空炸模式烤制8分鐘左右即可。
8:成品照
9:成品照
二、熊貓小貼士
表面刷的醬料可根據個人口味隨意調換,泰式甜辣醬只是比較適合我們家的口味
以上就是甜辣香腸豆卷的制作工藝,歡迎補充,喜歡的話就關注并留下留言,你的關注與評論就是動力。