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近些年來(lái)，雖然我國(guó)的醫(yī)療水平越來(lái)越發(fā)達(dá)，但是癌癥患者的數(shù)量卻還在逐漸的增多。這是因?yàn)槲覀冎車(chē)沫h(huán)境污染越來(lái)越嚴(yán)重，但同時(shí)也和我們生活中誘發(fā)癌癥的行為因素越來(lái)越多有關(guān)。

因此，在現(xiàn)實(shí)生活中有越來(lái)越多的人關(guān)注防治癌癥的問(wèn)題，但是卻不知道該怎么做才能防止癌癥。有人說(shuō)：多吃堿性的食物是預(yù)防癌癥的一條有效途徑。

事實(shí)上，我們的身體并沒(méi)有酸堿這一說(shuō)法，而所謂的弱堿體質(zhì)能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)這一說(shuō)法，也缺乏科學(xué)論證。但是我們可以肯定的是，一些堿性食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有防癌抗癌調(diào)理癌癥的作用。那么我們來(lái)看一下哪些堿性食物對(duì)預(yù)防癌癥有比較好的效果吧。

1、新鮮水果

我們正常的健康的人都很喜歡吃新鮮的水果，這是因?yàn)樗麅?nèi)含有豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而有些水果對(duì)抗癌防癌還有一定的作用，例如香蕉、獼猴桃、橙子和蘋(píng)果等水果都具有一定的抗癌作用。如果我們?cè)谌粘Ｉ钪卸喑赃@些具有抗癌作用的水果，就可以降低我們患上乳腺癌以及前列腺癌和肺癌的概率。

2、恰瑪古

恰瑪古是我國(guó)新疆地區(qū)的一種食物，它是自然界中比較少見(jiàn)的一種含有有機(jī)活性堿的植物，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分和抗癌物質(zhì)。恰瑪古中含有的類(lèi)黃酮，亞油酸等他物質(zhì)都對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用。但是使用恰瑪古的時(shí)候要注意，如果是普通的煎炒烹炸就很難將恰瑪古中的抗癌物質(zhì)的作用發(fā)揮到最大，最好是使用經(jīng)過(guò)處理后的恰瑪古粉，這樣才會(huì)有比較好的抗癌作用。

3、苦蕎

苦蕎茶被稱(chēng)之為“抗癌之王”，苦蕎茶中含有黃酮類(lèi)物質(zhì)、硒元素、多酚類(lèi)物質(zhì)等，這些都能起到抗氧化和防癌、殺滅癌癥病菌的作用，所以常喝苦蕎茶能有效地防癌抗癌！

4、麥苗

麥苗中含有很多天然的成分，如酵素，維生素，葉綠素等，其中酵素有很好的抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用，還可以讓愛(ài)細(xì)胞失去活性，讓癌細(xì)胞不能對(duì)人體構(gòu)成傷害等作用。麥苗中含有的葉綠素以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助!我們預(yù)防糖尿病的產(chǎn)生，在預(yù)防腸道內(nèi)癌癥的產(chǎn)生方面也具有明顯的效果。

雖然說(shuō)某些堿性食物中的有效成分可以幫助我們預(yù)防癌癥，但是我們?cè)谏钪胁荒転榱祟A(yù)防癌癥，就只吃多這些堿性食物。我們還是應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┧嵝缘氖澄铮吘褂行┧嵝允澄锏挠行С煞忠灿锌拱┑淖饔?，而且吃多了堿性食物還有可能導(dǎo)致我們體內(nèi)酸堿不平衡