說到癌癥，我們都知道這是很可怕的一件事情，即使是在科技這么發(fā)達的社會里，還是會很很多無法治愈，會遭受病魔的折磨，造成人體消瘦、無力、貧血、食欲不振、發(fā)熱以及嚴重的臟器功能受損等，最終造成患者死亡。
癌是指起源于上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類，有的人是因為遺傳因素，有的是因為免疫因素和內(nèi)分泌因素，為了防止癌癥慘痛的發(fā)生，生活中我們不但要注意生活規(guī)律習(xí)慣，還要注重飲食習(xí)慣，介紹幾款常見的抗癌食物，常吃身體更健康。
1、胡蘿卜
胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。
2、苦瓜
在苦瓜中含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)都能極好的起到提高機體免疫力的作用，從而達到防癌抗癌的功效。另外在苦瓜中含有一種蛋白成分，大大增強了人體抵抗疾病的能力，同時，對于一些想要延緩衰老的人而言，多吃苦瓜更是極好的選擇。
3、玉米
玉米富含大量的氨基酸，這種物質(zhì)容易被人體吸收。含有的活性物質(zhì)，能夠提高抵抗腫瘤的抗體，起到殺死癌細胞的作用。因此是一種防癌抗癌的好食材。
4、青椒
青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等，是餐桌上的常見菜肴。它的維生素C含量是番茄的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食欲，幫助消化，防止便秘。這個成分還是是一種抗氧化物質(zhì)，可阻止有關(guān)細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率。
5、酸梅
酸梅中含有蘋果酸，琥珀酸等的營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)實驗證明，酸梅中的這些成分都能增強體內(nèi)的免疫功能，有效的防癌抗癌。
6、刺梨
刺梨是一種堿性食物，它含有豐富的維生素C，野生的刺梨具有很好的防癌抗癌作用。平時可以用50g刺梨干泡水喝。特別是刺梨中含超氧化物岐化酶，而這種東西是國際公認的預(yù)防癌細胞的有效活性物質(zhì)。除此之外它還有抗衰老，抗病毒的作用。
7、大蒜
大蒜有“地里長出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用，對于防止癌癥惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。大蒜防癌的吃法，把大蒜切成一片片的，在空氣中放置5——10分鐘食用抗癌效果最佳。
隨著環(huán)境的污染程度不斷加重，癌癥的發(fā)病率也越來越高，經(jīng)常吃以上食物可以有效防止癌癥侵襲，有利于身體健康。
