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【詳圖細解】咖喱土豆鴨翅的做法
咖喱土豆鴨翅的做法
1.鍋中倒入椰漿,加入咖喱,將咖喱攪拌融化均勻
2.加入鴨翅、土豆和胡蘿卜(土豆和胡蘿卜都切滾刀小塊兒)
3.加入300毫升水、魚露、糖、香葉和香茅草
4.加入整個青檸檬的檸檬汁
5.大火燉,直到湯汁收的差不多的時候加入白菇片,湯汁合適的時候關火,裝盤略撒紅椒丁點綴即可
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