土豆做法千萬(wàn)種,唯有這道沒(méi)見(jiàn)過(guò),土豆泥肉末這道菜美麗大方,好看好吃,對(duì)于愛(ài)吃土豆的朋友又多了一道美食。
土豆塔
備料:土豆、肉末、蔥花、蠔油、醬油、淀粉水、鹽
土豆片
第一步、土豆去皮切成片,放到蒸鍋中蒸熟至爛
蒸
第二步、再把土豆拿出來(lái)放到碗中用勺子打成泥,再放到餐盤(pán)中用勺子從下往上搟,搟成塔形
土豆泥
土豆泥塔
第三步、鍋中下入少量油,把肉末下入鍋中炒
炒肉
第四步、再加入蠔油、醬油、鹽、水淀粉翻炒一下變稠,再加入蔥花可出鍋倒入土豆塔兩邊可食用
炒
肉醬
土豆原來(lái)還可以這樣做,有空自己做做就知道他的美味了。
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