您好，棗樹種植管理中非常有必要進(jìn)行環(huán)剝的，這種措施是提高棗樹座果率的重要措施。
環(huán)剝棗樹可以暫時切斷韌皮部而不傷害木質(zhì)部，讓根系吸收的水分和無機(jī)養(yǎng)分通過木質(zhì)部繼續(xù)向上輸送，阻斷有機(jī)養(yǎng)分通過韌皮部往下運(yùn)輸，短期內(nèi)使葉片通過光合作用制造的有機(jī)養(yǎng)分積累在上部，集中滿足開花和果實(shí)發(fā)育對養(yǎng)分的需求，從而減少落花落果，達(dá)到提高坐果率和產(chǎn)量的目的。
一般情況下以全樹開花量達(dá)到30%-50%時環(huán)剝較為適宜。
具體情況具體對待：
①花后容易落果的棗樹，最適宜的環(huán)剝時間為盛花末期，到生理落果高峰以前的這段時間，這個時期，棗花基本開放完，幼果開始發(fā)育，開甲引起的養(yǎng)分供應(yīng)變化不會使坐果大量增加，而養(yǎng)分供應(yīng)幼果彭大，減輕落果效果明顯。
②落花嚴(yán)重的棗樹，最適宜的開甲時間在盛花初期，也就是全樹大部分結(jié)果枝已開花5-8朵，正是質(zhì)量最好頭蓬花盛開之季，這個時期開甲可促使蓬花坐果，果實(shí)品質(zhì)好，增產(chǎn)顯著。
環(huán)剝部位：主要為主干或主枝，甲口下應(yīng)留1-2輔養(yǎng)枝;主干初次開甲一般在距地20cm左右，第二年向上移動2-3cm。對于主枝直徑小于2.5cm細(xì)枝，可采用多次環(huán)割方式。
環(huán)剝寬度：應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢及開甲部位確定。
一般幼樹開甲在0.5cm以下，5年以上豐產(chǎn)樹開甲，在0.5-0.8cm左右，同時也要考慮樹勢強(qiáng)弱，遵循“壯樹寬開，弱樹窄開;老、小樹窄開;病幼樹不開”的原則。
一般開甲寬度在0.5-1cm，其中主干開甲不宜超過胸徑的1/10，主枝開甲不宜超過主枝直徑的1/5。
環(huán)剝深度：一般要深達(dá)木質(zhì)部，但又不損傷木質(zhì)部，若損傷木質(zhì)部則會導(dǎo)致?lián)p傷處流淌樹液，影響甲口愈合。
環(huán)剝方法：
首先刮去開甲部位的表皮及皮層，一是便于操作，二是避免表皮斷面寄生甲口蟲;
然后再切斷一圈適宜寬度的韌皮部，深達(dá)木質(zhì)部但不損傷木質(zhì)部，順刀口把韌皮部扒掉，露出木質(zhì)部。
切開韌皮部時上切口可平直，下切口應(yīng)自內(nèi)向外往下傾斜，以防止甲口積水。且開甲傷口應(yīng)形成閉合的環(huán)形，不留韌皮部。
環(huán)割時刀口線上不留空隙，接頭割線對齊不能錯口。環(huán)割深度以恰到木質(zhì)表層，而又不損傷木質(zhì)部為宜。
環(huán)剝后處理：
開甲完成后，切忌不要用手或者工具觸及甲口部位的形成層，如果形成層受損會使甲口愈合期過長，甚至造成甲口不能愈合。保護(hù)甲口主要采用涂藥、抹泥、纏附塑料薄膜等方法。
最后提醒：棗樹開甲時要選擇無風(fēng)的天氣進(jìn)行，保證開甲后二天內(nèi)不降中到大雨，以利于甲口愈合。
