此時的氣候特點就是濕熱
濕氣在身體內(nèi)累積
會使人整天精神不振
整天昏昏欲睡
作為一個傳統(tǒng)的廣東人
祛濕的首選當(dāng)然是煲湯了
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下面教大家煲?guī)孜鹅顫耢n湯
包你每天充滿活力！
牛大力土茯苓煲烏龜
材料：牛大力二兩 草龜一斤 豬肉四兩 土茯苓半斤 紅棗6個
做法：放在一起煲3個鐘。
功效：清熱祛濕解毒
鵪鶉祛濕湯
材料：鵪鶉三到四只 薏米百合各一兩 姜3片
做法：放一起煲1個鐘。
功效：清熱祛濕 化痰止咳
健脾祛濕湯
材料：淮山（干） 豬橫脷 溪黃草 土茯苓
做法：放一起煲一個鐘，煲開之后轉(zhuǎn)小火。
功效：調(diào)理脾胃
瘦肉蛋花枸杞湯
材料：雞蛋 枸杞 瘦肉 生姜
做法：生滾。
功效：清肝明目
眉豆黃豆魚骨湯
材料：黃豆 眉豆 鯇魚骨 瘦肉 陳皮 生姜
做法：瘦肉飛水、鯇魚骨煎至金黃色的時候加入水。
功效：祛濕 健脾 補益
水鴨煲西洋參
材料：水鴨 西洋參片 桂圓肉
做法：煲一個半鐘。
功效：益氣生津 寧心養(yǎng)血除煩
茵陳煲豬橫脷
材料：豬橫脷 茵陳 夏枯草 生姜
做法：豬橫脷飛水后，將材料放一起煲一個小時。
功效：清熱祛濕
茵陳鯽魚湯
材料：鯽魚 茵陳 蜜棗
做法：先將鯽魚煎一下，再把材料放一起煲，煲開之后轉(zhuǎn)小火再煲一個小時。
功效：祛濕排毒
薏米茨實煲豬小肚
材料：豬小肚 薏米 茨實 豬骨 蜜棗
做法：洗干凈豬小肚之后，放入其余材料煲一個小時。
功效：祛濕除風(fēng)
土茯苓煲豬骨
材料：土茯苓 豬骨 蜜棗
做法：土茯苓和豬骨浸泡一個小時后，豬骨飛水，把材料放入煮開的水中煮一個小時。
功效：祛濕解毒 利通關(guān)節(jié)
冬瓜薏米排骨湯
材料：排骨 薏米 冬瓜 生姜 小蔥 鹽
做法：放一起煲1個鐘。
功效：清熱化痰 健脾利濕
沙葛豬骨湯
材料：沙葛 豬扇骨 眉豆 赤小豆 扁豆 蜜棗 姜
做法：放一起煲一個鐘。
功效：清熱祛濕 健脾開胃
三花薏米瘦肉湯
材料：木棉花 雞蛋花 槐花 薏米 扁豆 陳皮 瘦肉 生姜
做法：放一起煲一個鐘。
功效：清熱涼血 潤腸通便
土茯苓雙豆祛濕湯
材料：祛濕豆 赤小豆 土茯苓 陳皮 豬瘦肉 生姜
做法：放一起煲一個鐘。
功效：清熱 祛濕 解毒
冬瓜薏米老鴨湯
材料：老鴨 冬瓜 薏米 蜜棗 油 香菇 姜
做法：放一起煲一個半鐘。
功效：溫和祛濕
扁豆眉豆雞腳湯
材料：扁豆 眉豆 雞腳 瘦肉 蜜棗 姜
做法：放一起煲1個鐘。
功效：美容祛濕
赤小豆粉葛煲鯪魚
材料：粉葛一個（1斤多點） 胡蘿卜半個 赤小豆2兩 鯪魚兩條（剛好1斤） 排骨少量 陳皮2塊 蜜棗2個
做法：放一起煲一個半鐘。
功效：清熱毒 泄?jié)穸?/p>
冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料：新鮮生魚 冬瓜 赤小豆 蔥頭
做法：放一起煲1個鐘。
功效：補脾 利水 消腫
苦瓜黃豆排骨湯
材料：苦瓜 排骨 黃豆
做法：先泡好黃豆，排骨飛水，加入黃豆煲半個小時后，加入苦瓜再煲半個小時。
功效：健脾祛濕 清熱解毒
冬瓜薏米龍骨湯
材料：豬大骨 冬瓜 薏米 茯苓 紅棗 枸杞 姜片
做法：放一起煲兩個小時，煮開后換小火，冬瓜后半個小時放入。
功效：祛濕排毒
豬橫脷煲雞骨草
材料：豬橫脷 雞骨草 蜜棗
做法：放入材料大火煮開后，小火煮一個半鐘。
功效：祛濕排毒
荷葉薏米煲瘦肉湯
材料：荷葉 蓮子 薏米 淮山 瘦肉
做法：薏米和扁豆事先浸泡一個鐘，瘦肉飛水，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮一個鐘。
功效：清熱祛濕
今天昭son給大家介紹
這么多簡單易熬的湯
都是春夏之交續(xù)命佳品
趕緊學(xué)起來噢！
微信號：zhaoson01
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