近日，“番茄炒蛋”在網(wǎng)上火了。
源自一則留學(xué)生信用卡廣告：男生在去美國留學(xué)的第8天下午4點(diǎn)，打算做一盤番茄炒蛋招待外國朋友，由于不知該先放番茄還是先放蛋，發(fā)微信求助媽媽，最后媽媽在大洋彼岸的凌晨四點(diǎn)為他錄視頻演示。
（影視廣告截圖）
有人說廣告感人看哭了，有人說廣告三觀不正氣炸了，但是小德關(guān)心的是，究竟該如何提供一份讓您滿意的番茄炒蛋。因?yàn)?
正好也要吃午飯了！小德可以幫您找餐廳，點(diǎn)擊“搜索附近”，在搜索框中輸入“番茄炒蛋”或任何菜名，就能找到提供這道菜的餐廳哦！
那么我們回到文初的問題，您若真想自己做，到底是先放番茄還是先放蛋呢，這也難不倒小德~~~
做法一：先放蛋
油熱以后，加入蛋，蛋成型后，再加入已經(jīng)過熱水、剝皮、切好的番茄，翻炒后加調(diào)料，出鍋。這一做法，雞蛋會(huì)比較完整。
做法二：先放番茄
油熱以后，先把番茄炒熟，然后淋入打好的雞蛋。這一做法，雞蛋會(huì)比較滑嫩。
做法三：分別炒
先炒蛋或先炒番茄都可以，分別炒好后放到一起，再加調(diào)料。這樣便于分別掌握雞蛋和番茄的火候。
做法四：加姜末或蒜末
有個(gè)別地區(qū)，做番茄炒蛋，還會(huì)加入蒜末或姜末，一般打雞蛋時(shí)加在蛋里，也可在加調(diào)料時(shí)加。這種做法會(huì)讓這道菜的味道更有層次。
其實(shí)，番茄炒蛋這道菜，家家戶戶所做的都有自己獨(dú)特的味道！
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