說起野菜，在饑荒年代它曾救過無(wú)數(shù)人的性命，用野菜治病也是很多鄉(xiāng)村老郎中的絕活。桔?？梢造钐垫?zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)儭⒖鼓[瘤和抑菌；薺菜可以涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水；莧菜有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤(rùn)燥的作用。。。等等。。。
以前毫不起眼到處生長(zhǎng)的野草，近年來(lái)又變身成為餐桌上難得的“山珍”！
救心菜是中國(guó)農(nóng)科院利用傳統(tǒng)稀有野菜費(fèi)菜與景天三七雜交而成的保健特菜，北京植物志名叫“金不換”。
經(jīng)專家臨床驗(yàn)證：食用救心菜數(shù)月可抑制和治療高血壓心臟?。ü谛牟?、心律失常、陣發(fā)性心動(dòng)過速、風(fēng)濕性心臟病等）、有寧心平肝、安神補(bǔ)血、清熱解毒、止血化瘀的作用，能防治癔病、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)偏癱、失眠多夢(mèng)、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病，故名救心菜。 它的發(fā)明人，是被稱為“野生保健蔬菜之父”的野生蔬菜研究專家所長(zhǎng)專家張先生。
《 閩東本草》：腸胃虛弱，大便溏薄者忌用。
聯(lián)系客服
