炸雞翅在家也能很輕松做出來(lái)，味道不比快餐店的差呢
51養(yǎng)生網(wǎng) 2016-10-26 15:51:52
材料：翅中、姜、料酒、炸雞粉、面粉、雞蛋、鹽
翅中洗干凈之后，在背上劃兩個(gè)口子，然后放料酒、姜片、鹽抓勻，腌半個(gè)小時(shí)。
。雞蛋打散，面粉和炸雞粉按照一比一的比例拌勻。
把翅中裹上一層蛋液，再裹上一層粉，放到油鍋里小火炸。
油要多一點(diǎn)，等到翅中表面炸的金黃酥脆，就可以出鍋了。
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