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2018.08.17
食材:鱸魚(yú),豌豆,胡蘿卜,玉米粒,姜,蔥,蒜
調(diào)料:鹽,番茄醬,水淀粉,食用油
步驟:
1.鱸魚(yú)加鹽蔥姜腌制15分鐘,胡蘿卜切成丁。
2.鍋里放水,胡蘿卜,豌豆,玉米粒煮熟撈出來(lái)。
3.蒸鍋燒開(kāi)水,放入蒸盤蒸鱸魚(yú),15分鐘。
4.鍋里放油,倒入蒜末爆香,放入番茄醬清水然后勾芡澆在魚(yú)身上即可。
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