雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。炸雞柳算的上大家最受歡迎的小吃之一，不光好吃也好做！
食材準(zhǔn)備： 雞胸肉500克、雞蛋1個(gè)、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、面包糠適量。
做法：
1、雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些。
2、切成粗條備用。
3、加入鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清腌制半小時(shí)。
4、蛋黃攪拌成蛋液。
5、雞柳蘸勻雞蛋液。
6、放面包糠里打個(gè)滾，均勻蘸上面包糠。
7、熱鍋涼油，小火燒熱油，加入雞柳，炸至金黃撈出控油即可。
8、成品圖。
喜歡文章的可以關(guān)注小編哦~也可以盡情吐槽~！謝謝你長(zhǎng)得那么好看還愿意關(guān)注我哦~
聯(lián)系客服
