五天強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)測試，需要在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)測試期間，一定要注意多喝水，身邊帶水果糖，以防因同時(shí)吃降糖藥打胰島素針，誘發(fā)低血糖。
五天強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)測試，主要是通過盡量減少主食，減少碳水化合物的攝入量，改善糖代謝情況，激活假死的胰島β細(xì)胞，恢復(fù)胰島功能。測試五天中主要靠蔬菜和蛋白飲食來補(bǔ)充營養(yǎng)，還需要配合服用復(fù)合維生素，防止食物中營養(yǎng)素?cái)z入的不足。
特殊食療胰島功能恢復(fù)測試的醫(yī)學(xué)機(jī)理：
減少葡萄糖的攝入量，改善胰島細(xì)胞的反應(yīng)模式；
激活處于假死狀態(tài)的胰島β細(xì)胞，恢復(fù)胰島功能；
通過蔬菜粗纖維促進(jìn)小腸下端細(xì)胞分泌更多的腸促胰素，恢復(fù)胰島功能；
通過蛋白飲食，降低胰島素抵抗，避免蛋白和脂肪代謝紊亂
五天強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)測試法需要自備：
1、血糖儀，以便密切監(jiān)測血糖的波動情況；
2、自備食物營養(yǎng)素手冊（或參考欄目下提供的食物升糖指數(shù)表），以便查詢各種食材的碳水化合物含量，防止誤食過多碳水化合物高、升糖指數(shù)高的食物；
3、自備五天常用食材：
綠色蔬菜(以葉子、莖蔬菜類為主）、各類食用蘑菇（痛風(fēng)者禁用）
雞蛋，瘦肉（羊肉，牛肉，豬肉，雞肉），魚肉，鮑魚，海參
核桃（無鹽，非糖炒），花生（非陳年，無鹽），大杏仁（無鹽）
牛奶，咖啡，茶葉
橄欖油、亞麻籽油、深海魚油
復(fù)合維生素（富含維生素C、D，E和B族維生素，礦物質(zhì)，微量元素，葉黃素，β-胡蘿卜素，可咨詢營養(yǎng)師）
4、防止低血糖用的水果糖或者巧克力
5、氣血雙補(bǔ)茶（配方：炙黃芪15克，制黃精15克，枸杞子15克，西洋參5克，到本地最好的藥店抓藥，以保證藥材質(zhì)量）
6、血壓計(jì)，血壓不穩(wěn)者每天測試血壓。
方案注意事項(xiàng)與要求：
測試期間不能立刻停服降糖藥或者停用胰島素。在胰島功能沒有恢復(fù)之前，沒有西藥的降糖作用，身體機(jī)能無法控制血糖。就如同不能站立的孩子，家長不能上來就放手讓孩子走步的道理一樣。
測試期間，帶葉帶莖的綠色蔬菜盡量多吃，每天選擇六種以上蔬菜，但土豆、胡蘿卜、薯類、豆類、山藥、芋頭等含碳水化合物多、升糖力量大的蔬菜不吃或少吃（或者吃后可減少或不吃主食）。
蔬菜盡量不用食物油炒，盡量不切，用水焯或煮成蔬菜湯，或者用橄欖油生拌，做沙拉（盡量少用沙拉醬）。
肉不可燒烤，不要用素油炒或煎炸，盡量少鹽。
主食（饅頭，大米，面，薯類）每天總和量熟重不超過四兩，黃玉米一天不超過一個(gè)（不吃糯玉米）。
每餐吃飯順序：先喝湯，然后吃蔬菜，學(xué)會細(xì)嚼慢咽，然后慢慢品味肉的香甜，主食最后吃上幾口。
如果餐后兩小時(shí)后有強(qiáng)烈的饑餓感，可在下頓飯中直接食一小勺橄欖油或亞麻籽油。盡量避免饑餓感出現(xiàn)。
五天強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)方案：
一、吃的方案：
食療管糖湯的準(zhǔn)備，將食療管糖湯料放入中等大小的碗中，用溫開水（溫度20-40度）沖300-500毫升湯，放15分鐘，讓管糖湯料充分泡開。
然后按照餐前湯的喝法，慢慢喝，盡量喝10到15分鐘后，開始吃飯。
吃飯的順序，蔬菜，肉，蔬菜盡量不切，水煮或焯最好，每頓兩種蔬菜以上，最好有蘑菇。肉盡量不要紅燒。蔬菜和肉養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的吃法。主食放到最后吃，感覺七份飽即可停吃主食。
早餐：牛奶沖服管糖食療湯料，煮雞蛋或者蒸雞蛋羹一個(gè)，主食不超過一兩。同時(shí)服用復(fù)合維生素，深海魚油，或者一小勺亞麻籽油。（豆?jié){放溫后沖服管糖食療湯料，注意不要用外賣豆?jié){，要用自制豆?jié){，不要放糖）。
10點(diǎn)，核桃四個(gè)，半個(gè)蘋果。
午餐：自制蔬菜湯或管糖食療湯（管糖食療湯用溫水沖服，不要用沸水），蔬菜五兩，加一兩清水煮瘦肉或清蒸魚，少鹽，主食不超過二兩。
16點(diǎn)，大杏仁或者花生仁10-20個(gè)。少許水果。
晚餐：蘑菇湯或者雜菌湯，蔬菜五兩，加一兩清水煮瘦肉或一個(gè)清蒸鮑魚或者一個(gè)海參，少鹽，主食一兩。
如果睡前肚子饑餓，或者測試血糖在4左右，可喝半杯牛奶。
二、喝的方案：
用氣血雙補(bǔ)茶代茶飲：早上用藥鍋煮一付，文火煮沸15分鐘后，將藥和湯倒入水溫壺或保溫杯中，不時(shí)倒入水杯，小口慢飲，晚飯后將藥渣慢慢嚼服。
上午可喝咖啡，不可加糖，可加牛奶。
如果不喝代茶飲，可適量喝茶水。
測試期間，禁止喝任何飲料，禁止用榨汁機(jī)榨水果蔬菜汁喝。
豆?jié){要自己打，盡量喝雜豆?jié){，盡量喝含豆渣的豆?jié){。
三、動的方案：
不要空腹運(yùn)動，餐后半小時(shí)后運(yùn)動。
每天走八千步，運(yùn)動40分鐘，出小汗為宜。
可用啞鈴鍛煉上肢肌肉。
盡量不要激烈運(yùn)動，不要讓心跳過快。
運(yùn)動時(shí)，口袋中帶上水果糖或巧克力，避免出現(xiàn)低血糖。
四、睡的方案：
每天9點(diǎn)半后用溫水（用溫度計(jì)測量，不超過40度為宜）泡腳10-15分鐘，上床準(zhǔn)備睡覺，最晚不要超過11點(diǎn)。
中午要學(xué)會小憩，每天最好能靜坐禪思30-60分鐘。
每天保證6-7小時(shí)睡眠。如果睡眠不好，可咨詢營養(yǎng)師，通過藥食兩用中藥調(diào)理睡眠。
五天強(qiáng)化胰島功能恢復(fù)方案的效果：
胰島功能恢復(fù)明顯：五點(diǎn)血糖普遍降低，空腹血糖降到4-6毫摩爾/升之間，餐后一小時(shí)內(nèi)血糖降到6-8毫摩爾/升之間，餐后兩小時(shí)血糖將至5-7毫摩爾/升之間，餐后三小時(shí)降到4-6毫摩爾/升之間。
胰島功能有所恢復(fù)：五點(diǎn)血糖普遍降低，空腹血糖降低2-5個(gè)數(shù)（毫摩爾/升），餐后血糖降低3-8個(gè)數(shù)（毫摩爾/升）。
體重減輕：體重五天內(nèi)會減輕0.5-2公斤，如果體重減少過多，今后可適當(dāng)增加食物量。如果體重變化不大，說明您的食量還是過多。
癥狀改善：沒有頭暈、眼花、氣短、兩腿走路無力等不適癥狀，
精力體力好：白天神清氣爽，有精神，有氣力，夜尿減少，睡眠好。
腸道功能改善：大便次數(shù)增加，或者不再便秘。
身體機(jī)能改善：血壓降低或者更平穩(wěn)。
適當(dāng)減藥：如果五天測試過程中出現(xiàn)低血糖或者五點(diǎn)血糖過于偏低（空腹血糖4左右，餐后5左右），說明胰島功能恢復(fù)明顯，即可咨詢醫(yī)生減少口服藥物劑量或者減少打胰島素的單位量。
后期管糖食療維持：
可咨詢營養(yǎng)指導(dǎo)老師，根據(jù)胰島功能恢復(fù)的情況，逐步恢復(fù)日常飲食。如果胰島功能恢復(fù)理想，可適當(dāng)放開嘴。
每天喝管糖食療湯，早餐前喝，午餐前喝或者晚餐前喝，維持胰島功能，精準(zhǔn)管好血糖。
食療管糖期間最容易出現(xiàn)的幾個(gè)錯誤，很可能會導(dǎo)致血糖控制不好：
食療一開始，私自停服或者減服降糖藥：食療管糖，不是藥物降糖，再胰島功能未開始恢復(fù)的時(shí)候，不可能馬上幫助你控制住血糖。所以，食療一開始，就停服或少服降糖藥，血糖會很難控制。
把食療管糖湯料當(dāng)成藥在吃，用一點(diǎn)水泡完，一口氣喝了，然后等半個(gè)小時(shí)后才正常吃飯：這等于在給自己加餐，增加熱量，食療管糖湯料也是食品，如果不和正餐在一起吃，不會改善您吃飯時(shí)的食物結(jié)構(gòu)，反而多增加了您攝入的熱量。正確的喝法是，先喝10-15分鐘的食療管糖湯（湯加水量要足，泡開，這樣才可以慢慢喝），然后吃正餐的蔬菜、雞蛋、肉、豆腐，最后吃幾口主食，主食一點(diǎn)不吃也不可取。
食療管糖期間，故意不吃甚至少吃晚餐：這更不可取。晚餐少吃，不會意味著第二天空腹血糖就低，因?yàn)檫@很容易誘發(fā)蘇木杰反應(yīng)，特別是晚餐不吃一點(diǎn)主食，只喝牛奶或者酸奶，睡前血糖就偏低，到了凌晨血糖過低，就會引發(fā)蘇木杰反應(yīng)，讓身體產(chǎn)生大量的升糖激素，這樣的結(jié)果，不單空腹血糖高，還會餐后血糖難于控制。
五點(diǎn)血糖前高后低，注意是否引發(fā)蘇木杰反應(yīng)：空腹高，餐后半小時(shí)高，餐后一小時(shí)高，餐后兩小時(shí)開始回落，餐后三小時(shí)正?；蛘咂?，這樣可以測一下睡前血糖和半夜3-4點(diǎn)的血糖，如果睡前低，特別是半夜3-4點(diǎn)血糖低，空腹高，說明有蘇木杰反應(yīng)，睡前可加餐。記住，頓頓少吃一點(diǎn)，總量控制好，多吃幾頓，定時(shí)吃，6-7點(diǎn)吃早餐，9-10點(diǎn)加水果餐，12-13點(diǎn)吃午餐，15-16點(diǎn)下午干果餐，18-19點(diǎn)晚餐，頓頓少吃。如果睡前感覺餓，或者血糖低，喝半杯牛奶，或者一兩塊粗纖維咸味餅干。
誤認(rèn)為食療管糖和吃藥一樣，越多降血糖越快：食療不同于藥物治療，降糖藥劑量越大，降糖效果越明顯。但食療不靠劑量，是靠它慢慢恢復(fù)胰島功能。大病后最忌諱馬上大吃魚肉補(bǔ)養(yǎng)身體，同樣，食療管糖也需要時(shí)間，所以，每天管糖食療湯最多只能喝兩次。早上一次，這個(gè)時(shí)候體內(nèi)升血糖的激素相對高，需要管糖來刺激腸促胰素的分泌，增加體內(nèi)自身產(chǎn)生更多的胰島素。如果午餐量大，午餐可以加喝管糖食療湯，如果晚餐量大，那就把管糖食療湯加在晚餐。但每天管糖食療湯不要超過兩次。
如果您希望試試食療管糖，恢復(fù)胰島，精準(zhǔn)管好血糖，您可以直接加葉梁老師微信號b95031，參加食療管糖健康養(yǎng)生群互動交流。
