胃癌是生活中比較常見的一種癌癥疾病，而這一疾病多由于不良的飲食習慣造成的，那么吃哪些食物可能會引發(fā)胃癌呢？
1、壞的蘋果
很多人以為蘋果只有爛掉的部分被霉菌感染了，只要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續(xù)吃，其實并非如此，一旦食物開始霉變，還沒有完全變質(zhì)的那部分也已經(jīng)進入到微生物新陳代謝的過程中，已經(jīng)產(chǎn)生了大量肉眼看不到的細菌和毒素，這些都能引發(fā)癌癥。
2、發(fā)霉的堅果
即使是偶爾吃到一個有霉變味道的堅果，也要馬上吐掉并認真漱口，因為黃曲霉毒素在人體內(nèi)是可以蓄積的，時間久了很容易引發(fā)癌癥，千萬不要嫌麻煩把它吞下去！購買堅果、花生、糧食等的時候，盡量選擇小包裝的，除非家里有很多人。盡量不要放太久，吃的時候要先聞一聞味道，一旦發(fā)現(xiàn)味道不對就馬上扔掉。
3、放久了的植物油
放久了的植物油可能會產(chǎn)生少量的黃曲霉毒素，因此，不要看著超市特價就買個三五桶囤著，放久了的油不要生吃，可以等油熱后加點兒鹽，因為鹽中的碘化物可以去除黃曲霉毒素的部分毒性，不然時間久了肯定會引發(fā)癌癥。
4、大米發(fā)霉導致癌癥
如果聞到大米有了霉味兒，趕緊把它們?nèi)拥簦∫驗槭澄锇l(fā)霉之后，微生物代謝會產(chǎn)生一種毒性非常大的導致癌癥物質(zhì)--黃曲霉毒素，它是一種毒性極強的物質(zhì)，進入人體以后主要對人的肝臟組織進行破壞。
本文來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)為原作者所有，如有侵犯權(quán)益，請聯(lián)絡(luò)我們刪除。
【劉東英醫(yī)生微信個人號：jianke13763249451，想咨詢更多專業(yè)意見，請搜索微信號添加】
健客問診邀請國內(nèi)上千位優(yōu)秀?？漆t(yī)生提供24小時即時免費咨詢服務(wù)，私人醫(yī)生你值得擁有。
健客問診
尋求文章推廣、廣告合作請與我們微信聯(lián)系！秦女士微信號：muziwh
